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手冲咖啡壶著名选手冲咖啡壶推荐|浅析手冲咖啡壶哪个品牌好


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对于喜欢手冲咖啡的人来说,享受的不仅仅只是在口味上的香醇,还有就是在冲制过程中,从咖啡粉经热水的冲泡的那一瞬间,咖啡粉哇的一下子膨胀起来,又嗖的一下子缩回去的时候所散发出来咖啡本身特有的香味。所以在这里推荐5款日本最人气的咖啡手冲壶, 我想喜欢咖啡的你,一定能找到心仪的那款。
  
  月兔印
  
  月兔印这个牌子在日本可谓无人不知—日本的藤井商店在大正15年(1926年)诞生出来的品牌,其中月印兔的这款手冲壶是1980年诞生以来,其人气长久不衰可以说得上是月印兔的代表作之一。
  
  其本身珐琅光泽和鲜艳的色彩,本身细长的壶身配上月印兔的loge显得时尚又略带些俏皮。
  
  细细的壶口配上圆滑的曲线使在手冲时候让你更加游润有余,其多种颜色适合各种场合。在日本从咖啡爱好家到一般的家庭主妇之间人气经久不衰。
  
  珐琅本身由玻璃和金属制成,不容易滋生细菌的同时在每次使用完后更加方便清洗,鲜艳的颜色在什么时候都能让你眼前一亮。
  
  HARIO的手冲壶
  
  诞生在1921年的HARIO前身为耐热玻璃的专门店,现在的HARIO而现在则是大多职业的咖啡师指定的手冲壶,因为其美观和机能并存。
  
  细长的壶口不但适合长时间使用,宛如波浪般的造型可以在任何情况根据你的喜好来调整水量,位置和冲制的速度。
  
  手柄上的设计考虑到人体工程学设计,配合上壶身更适合手握,即使是一次冲上几杯咖啡手腕也不会感到疲劳。
  
  TAKAHIRO的手冲壶
  
  TAKAHIRO是专业从事厨房用具的老牌子,中间这款不锈钢的手冲壶,咋见宛如欧洲银器一般漂亮,利用不锈钢本身的特性在方便打理和不容易生锈的同时,不论是直火还IH炉都统统对应,这方面真的很贴心。
  
  细长的壶口程S形,开水可以从壶口中宛如落下般慢慢注入,特别适合咖啡入门的初学者。
  
  野田珐琅的 L`AMBRE手冲壶
  
  这块野田珐琅的咖啡手冲壶由来,是因为东京·银座的名店CAFé DE L`AMBRE的店主“我希望水宛如1滴,2滴可以慢慢注入咖啡”特别定制而成。
  
  你可以留意壶口独特的形状,和一般的手冲壶不同,壶口下部细长且前倾一直衍生到壶口,使得水可以宛如放置在咖啡粉上一般,把咖啡的美味最大限度的提炼出来
  
  YUKIWA的M型手冲壶
  
  可谓是日本吃茶店主最爱的手冲壶,按现在眼光来说微微复古的外观简洁,时尚。壶盖和壶身相连,在你注入咖啡时完全不用但是壶盖会掉落,在手柄部分都小孔,使你在长时间时候后也不会因过热导致烫伤。 

 

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浅烘手冲花香型咖啡豆推荐:前街耶加雪菲果丁丁 前街巴拿马翡翠庄园绿标瑰夏咖啡豆 前街巴拿马花蝴蝶咖啡豆

日常中浅烘耶加雪菲手冲花香型咖啡豆推荐,前街耶加雪菲果丁丁 ,浅烘带来标志性的白色花香,柠檬柑橘水果调以及清爽的花茶调,口感清爽明亮。性价比高,是入门花果香豆的手冲咖啡豆不二之选。

摩卡壶,家用意式以及意式浓缩深烘奶咖啡拿铁咖啡豆推荐:前街经典意式拼配咖啡豆,使用巴西,曼特宁阿拉比卡以及少量的越南罗布斯塔充分搭配之下,带来了丰富的意式咖啡出色且丰富的油脂,整体风格醇厚让人回味。前街巴西皇后庄园咖啡豆和前街经典意式拼配咖啡豆均是摩卡壶意式咖啡机的强烈推荐选项。

花果调的特色意式浓缩拿铁咖啡豆推荐: 前街草莓糖意式拼配,主打草莓软糖和玫瑰花香气,甜感饱满,尾韵有葡萄干和杏仁的回甘,做成冰拿铁尤其惊艳。它是由哥斯达黎加蜜处理豆,巴拿马瑰夏咖啡豆以及哥伦比亚惠兰产区精选咖啡豆拼配而成,不管仅仅颠覆传统意式风味,油脂表现也不错,在特调创意当中,均有不俗表现。

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2019-10-03 12:11:52

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