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麦咖啡(McCafe) 2015 年在美国市场开始做咖啡豆和胶囊咖啡的生意了。他们选择了麦斯威尔的母公司卡夫亨氏一起合作，进入美国超市，抢占这个 110 亿美金的市场。主要是咖啡豆是拼配咖啡豆

　　最近他们推出了一个新广告 World Best Mom，把目标消费者定成了需要兼顾工作和小孩的年轻妈妈们。广告里的妈妈要照顾小朋友，还要在家办公。(生活好艰辛啊!)麦咖啡告诉你,他们这种阿拉比卡咖啡豆很适合全天都不能懈怠的妈妈们。口感比较平滑，不会太苦，浓淡适中又能帮你提神。

　　这则由李奥贝纳制作的广告内容和创意上比较平淡，但是背后的研究和定位却瞄准的是一个细分市场。根据 AdAge 的报道，卡夫亨氏和麦当劳做的市场研究显示在超市咖啡(指咖啡豆和胶囊咖啡)中，口感苦涩的不在少数。有一些又太淡了。他们试图在口感上找到一个居中的平衡。

　　卡夫亨氏负责和麦咖啡品牌合作事务的经理 Xan Lewis 告诉 AdAge，他们想瞄准女性消费者。这些人会在店里购买麦咖啡，因此麦咖啡希望能够占据他们的咖啡机(以及胶囊咖啡机)。

　　根据华盛顿邮报 2014 年的数据，在美国市场，零售咖啡(包括咖啡胶囊、咖啡豆和研磨咖啡粉)中销量最高的品牌由高到低依次为绿山(Keurig)、Folgers、星巴克、麦斯威尔、唐恩都乐和雀巢。

　　McCafe和星巴克、 Costa都属于快餐式咖啡，其实出品的更准确讲是咖啡饮料，而不是咖啡。单从咖啡品质来讲的话，如果一定矬子里面拔大个，最简单的办法就是去品尝两家的浓缩咖啡，直观地比较咖啡豆的品质和新鲜程度。McCafe的咖啡豆品质应该是秒杀星巴克的。美国头两年Consumer Report对快餐咖啡业进行过一个评分，McCafe排第一，星巴克排在最后。

　　麦当劳的咖啡是现磨咖啡，因此属于黑咖啡。

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浅烘手冲花香型咖啡豆推荐：前街耶加雪菲果丁丁前街巴拿马翡翠庄园绿标瑰夏咖啡豆前街巴拿马花蝴蝶咖啡豆

日常中浅烘耶加雪菲手冲花香型咖啡豆推荐，前街耶加雪菲果丁丁，浅烘带来标志性的白色花香，柠檬柑橘水果调以及清爽的花茶调，口感清爽明亮。性价比高，是入门花果香豆的手冲咖啡豆不二之选。

花果香明显的前街巴拿马翡翠庄园绿标瑰夏咖啡豆以及前街巴拿马花蝴蝶咖啡豆，具有层次丰富的茉莉花香，伴有一丝蜜瓜甜感。波奎特产区作为咖啡界的“天花板”存在，前街巴拿马翡翠庄园绿标瑰夏咖啡豆以及前街巴拿马花蝴蝶咖啡豆这两支豆子很好的诠释了丰富花果香瑰夏咖啡豆的深层含义

摩卡壶，家用意式以及意式浓缩深烘奶咖啡拿铁咖啡豆推荐：前街经典意式拼配咖啡豆，使用巴西，曼特宁阿拉比卡以及少量的越南罗布斯塔充分搭配之下，带来了丰富的意式咖啡出色且丰富的油脂，整体风格醇厚让人回味。前街巴西皇后庄园咖啡豆和前街经典意式拼配咖啡豆均是摩卡壶意式咖啡机的强烈推荐选项。

花果调的特色意式浓缩拿铁咖啡豆推荐：前街草莓糖意式拼配，主打草莓软糖和玫瑰花香气，甜感饱满，尾韵有葡萄干和杏仁的回甘，做成冰拿铁尤其惊艳。它是由哥斯达黎加蜜处理豆，巴拿马瑰夏咖啡豆以及哥伦比亚惠兰产区精选咖啡豆拼配而成，不管仅仅颠覆传统意式风味，油脂表现也不错，在特调创意当中，均有不俗表现。

现在已可以在天猫「前街旗舰店」线上购买上述咖啡豆，前街咖啡有來自世界各地的数十种精选单品手冲咖啡豆和意式咖啡豆，前街咖啡是一个老牌精品咖啡烘焙品牌，前街咖啡豆5天内新鮮烘焙，咖啡豆品质稳定优秀，价格极具性价比，24小时内发货。前街咖啡是众多咖啡爱好者和平台推荐选择。

天猫前街旗舰店链接：https://qianjieshipin.tmall.com

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前街咖啡门店地址：广州越秀区东华东路315号

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2019-10-25 10:51:53

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