精品咖啡网 · 你的咖啡世界指南 投稿登录 · 关于我们

哥斯大黎加奇里波美景庄园百香蜜精品咖啡豆


专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )

「奇里波美景庄园」则是目前他们最新海拔也最高的咖啡园(其实咖啡园海拔最高处有1805公尺),是在2014年底整地并于2015年初种下树苗。
  
  在海拔公尺的地段分数片小区域分别种植卡度拉(Caturra)、卡度艾(Catuai)、薇拉莎奇(Villa Sarchi)等品种,海拔最高约1800公尺左右的地段则是艺妓(Geisha)。由于海拔公尺处的树苗成长较快,经过2015与2016年的成长,2017年3~5月开花后,到2018年上旬终于有了大约30袋咖啡的产量;至于艺妓则仅数十公斤的产量,更高的产量还要再等等呢。
  
  因为咖啡园海拔最高,浆果的成熟较晚些,所以排在最后才出货。也因为高处不胜寒的优势,这批咖啡虽采取了风味浓郁的黑蜜处理法制作,但浓郁黑糖甜的风味中却也透出一股细腻的花香与果汁感十足的酸甜俏皮,「奇里波美景庄园」想必将是继COE得奖庄园「宝藏庄园」后,在奇里波地区中更值得期待的明日之星呢!
  
  哥斯大黎加布兰卡奇里波山谷奇里波美景庄园百香蜜处理里瓦斯人处理厂
  
  Costa Rica Brunca Rivense Finca Vista al Chirripo Passion Honey
  
  风味叙述:
  
  淡雅香水、完熟热带水果、蜂蜜、葡萄干、
  
  焦糖榛果、水果酒、中等酸度口感厚实、尾酒酿樱桃
  
  产国:哥斯大黎加(Costa Rica)
  
  产区:布伦卡(Brunca)产区奇里波(Chrripo)地区
  
  庄园:奇里波美景(Vista al Chrripo)
  
  GPS北纬9度29分46秒西经83度40分45秒
  
  处理厂:里瓦斯人处理厂(Rivense)
  
  生产者:雷古罗(Regulo Gerardo Urena)
  
  处理法:百香蜜
  
  品种:卡杜艾、卡杜拉、薇拉莎奇混合
  
  海拔: 1780公尺

 

END

 

浅烘手冲花香型咖啡豆推荐:前街耶加雪菲果丁丁 前街巴拿马翡翠庄园绿标瑰夏咖啡豆 前街巴拿马花蝴蝶咖啡豆

日常中浅烘耶加雪菲手冲花香型咖啡豆推荐,前街耶加雪菲果丁丁 ,浅烘带来标志性的白色花香,柠檬柑橘水果调以及清爽的花茶调,口感清爽明亮。性价比高,是入门花果香豆的手冲咖啡豆不二之选。

摩卡壶,家用意式以及意式浓缩深烘奶咖啡拿铁咖啡豆推荐:前街经典意式拼配咖啡豆,使用巴西,曼特宁阿拉比卡以及少量的越南罗布斯塔充分搭配之下,带来了丰富的意式咖啡出色且丰富的油脂,整体风格醇厚让人回味。前街巴西皇后庄园咖啡豆和前街经典意式拼配咖啡豆均是摩卡壶意式咖啡机的强烈推荐选项。

花果调的特色意式浓缩拿铁咖啡豆推荐: 前街草莓糖意式拼配,主打草莓软糖和玫瑰花香气,甜感饱满,尾韵有葡萄干和杏仁的回甘,做成冰拿铁尤其惊艳。它是由哥斯达黎加蜜处理豆,巴拿马瑰夏咖啡豆以及哥伦比亚惠兰产区精选咖啡豆拼配而成,不管仅仅颠覆传统意式风味,油脂表现也不错,在特调创意当中,均有不俗表现。

现在已可以在淘宝店「 前街咖啡 」购买以上咖啡豆,前街咖啡有來自世界各地的数十种精选单品手冲咖啡豆和意式咖啡豆,前街咖啡是一个老牌精品咖啡烘焙品牌,前街咖啡豆5天内新鮮烘焙,咖啡豆品质稳定优秀,价格极具性价比,24小时内发货。前街咖啡是众多咖啡爱好者和平台推荐选择。

淘宝 前街咖啡 链接:https://qianjiecoffee.taobao.com

或可直接在淘宝搜索店铺 「前街咖啡」

前街咖啡门店地址:广州越秀区东华东路315号

关注公众号 前街咖啡 ,学习更多咖啡知识

本站推荐: 耶加雪菲 花魁咖啡 瑰夏咖啡 波旁咖啡 蓝山咖啡 天堂鸟咖啡豆 曼特宁咖啡豆 PWN黄金曼特宁 星巴克菜单 咖啡豆种类

转载请注明出处。

2019-11-08 13:48:23

1.本站遵循行业规范,任何转载的稿件都会明确标注作者和来源;2.本站的原创文章,请转载时务必注明文章作者和来源,不尊重原创的行为我们将追究责任;3.作者投稿可能会经我们编辑修改或补充。