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La Pradera
Hacienda La Pradera是一个特色咖啡项目,通过认证来适应有机实践,以确保产品的无害性和质量。50年前,这是一个dessertic桑坦德地区的土地位于Chicamocha峡谷如今已经成为一个100公顷森林提供树荫下10多个品种种植有机与特殊品种和创新实践与处理方法,以创建专业咖啡概要文件。
以发现新的市场,趋势和满足客户的需求为目标。Hacienda La Pradera致力于设备的研究和开发,以实现工艺的差异化。今天,这个农场有一个咖啡实验室,这对其他生产者有利,因为他们可以找到培训和提高质量的方法。这使得Hacienda La Pradera的咖啡可以直接出口到国际市场,并通过合作伙伴从桑坦德和哥伦比亚进口优质咖啡。
2019年哥伦比亚北部COE第八名
农场名:La Pradera 拉普拉迪拉
农民/代表:Oscar Daza Bautista
分数:91.00
高度:1900masl
城市:Aratoca
地区:Santander
香气/风味:白葡萄,葡萄柚,绿茶,薄荷,薰衣草,樱桃,丰富,草莓,杏仁,红糖,李子
酸度:苹果酸,酒石酸,磷酸
其他:酸奶中有香味,热带水果炖味,余味有薄荷桉树味
处理系统:厌氧蜜处理
品种:Gesha
END
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2019-11-23 11:57:30