专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）
云南西南部的普洱市是中国咖啡的发源地之一，与中国其他地区相比，普洱市的咖啡种植历史悠久。上世纪80年代初，瑞士食品饮料集团雀巢(Nestle)开始向普洱派遣咖啡专家小组，指导当地农民如何仔细种植咖啡树，然后收集和加工它们的果实。可以说，云南咖啡的近代史就是从这里开始的。作为帝汶和卡尔图拉的杂交品种，卡蒂莫尔具有高产和抗病虫害的特点，从那时起就主导了云南种植的咖啡。它在国内消费者中也很受欢迎，尽管它的味道很难被认为是完美的。事实上，Catimor的商业影响力似乎从未受此影响。但从长远来看，这很可能会阻碍云南咖啡质量的提高，损害云南咖啡的国际声誉。
“我们大多数年长的农民从未品尝过他们自己种植的咖啡，对现代加工几乎一无所知。他们使用的方法都是几十年前的。”普洱最年轻的咖啡种植者华润梅(音)说。“我希望提高普洱咖啡的品质，把更多我所说的‘上等咖啡’推向市场。”
END
性价比日常浅烘手冲花香型咖啡豆推荐购买：前街.埃塞耶加雪菲果丁丁 前街.巴拿马翡翠庄园绿标瑰夏咖啡豆 前街.巴拿马花蝴蝶咖啡豆
深烘咖啡豆醇厚平衡型推荐购买：前街.黄金曼特宁咖啡豆 前街.蓝山咖啡豆 前街.皇后庄园咖啡豆
意式浓缩拿铁咖啡豆推荐购买：前街.经典拼配 前街.草莓糖意式拼配
现在已可以在天猫「 前街旗舰店 」线上购买上述咖啡豆，前街咖啡有來自世界各地的数十种精选单品手冲咖啡豆和意式咖啡豆，前街咖啡是一个老牌精品咖啡烘焙品牌，前街咖啡豆5天内新鮮烘焙，咖啡豆品质稳定优秀，价格极具性价比，24小时内发货。前街咖啡是众多咖啡爱好者和平台推荐选择。
天猫 前街旗舰店链接：https://qianjieshipin.tmall.com
或可直接在淘宝搜索 「前街旗舰店」
前街咖啡门店地址：广州越秀区东华东路315号
关注公众号 前街咖啡 ，学习更多咖啡知识
本站推荐: 耶加雪菲 花魁咖啡 瑰夏咖啡 波旁咖啡 蓝山咖啡 天堂鸟咖啡豆 曼特宁咖啡豆 PWN黄金曼特宁 星巴克菜单 咖啡豆种类
转载请注明出处。
2019-11-30 19:55:53
相关文章
精彩导读
![[干货]摩卡壶的使用方法最佳冲煮方式介绍 摩卡壶要买哪种咖啡豆](https://v2.coffeecdn.cn/uploadfile/202602/5f403b8d236d8df.jpg?imageView2/1/w/90/h/59/format/webp/q/75)
热门资讯
关注我们