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这个品种最初是在20世纪30年代从埃塞俄比亚的咖啡森林中采集的。从那里，它被送到坦桑尼亚的Lyamungu研究站，然后在1953年被带到中美洲的农学热带调查中心(CATIE)，在那里登记为T2722号。在20世纪60年代它被发现对咖啡叶锈病有耐受性后，通过CATIE在巴拿马广泛传播。然而，这种植物的树枝很脆弱，不受农民欢迎，所以没有广泛种植。这种咖啡在2005年声名鹊起，当时巴拿马波奎特(Boquete)的彼得森(Peterson)家族参加了“巴拿马最佳”(Best of Panama)竞赛和拍卖。它获得了极高的分数，打破了当时绿色咖啡拍卖价格的纪录，以每磅20美元的价格售出。
关于艺妓，人们存在着很大的困惑，因为有多种基因上截然不同的植物类型被称为艺妓，其中许多都起源于埃塞俄比亚。最近由世界咖啡研究公司进行的遗传多样性分析证实，巴拿马T2722的艺妓后裔是独特而统一的。当这些植物在高海拔被很好地管理时，它与极高的杯状品质相联系，并以其精致的花香、茉莉花和桃子般的芳香而闻名。
Geisha(艺妓)和Gesha (Gesha)这两个词经常可以互换使用，这与埃塞俄比亚方言没有固定的英语翻译有关。咖啡最早记录在“Geisha”(艺妓)的种质记录中，咖啡研究人员和种质库几十年来一直坚持这种拼法，导致这种拼法首先在咖啡行业得到推广和使用。这种咖啡最初是在埃塞俄比亚一个靠近一座山的地区收集的，这座山的名字在英语中通常被翻译成Gesha。因此，咖啡行业的许多人更愿意纠正这种拼写。
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2019-12-15 18:01:29
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