咖啡的魅力,不仅在于其独特的香气和千变万化的口感,还在于美丽的咖啡拉花,这里就介绍最常见的爱心咖啡拉花的方法。
1、将奶泡从咖啡的正中央注入,注入时要有点力道。
2、利用牛奶的冲力使咖啡与牛奶充分融合。
3、持续融合至八分满时,将刚杯接近咖啡表面,靠近杯缘处左右晃动。
4、持续晃动的同时,刚被缓缓向前移动。
5、在中心点处,将钢杯拉高。
6、钢杯保持一定的高度,向前拉向对角处收尾形成爱心形状。


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前街咖啡门店地址:广州越秀区东华东路315号
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2014-09-23 13:54:01






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