哥伦比亚咖啡是在哥伦比亚种植的咖啡。哥伦比亚咖啡往往要求更高的价格，因为它主要由优质阿拉比卡品种组成。哥伦比亚咖啡可能带有浓重的巧克力和坚果味，或者带有淡淡的水果和花香，这取决于它的种植部门。
哥伦比亚咖啡是在哥伦比亚各省种植的咖啡。它不是自己的咖啡豆品种。哥伦比亚咖啡因其出色的风味和香气而备受推崇，因为几乎所有种植的咖啡都是阿拉比卡咖啡品种。
哥伦比亚是仅次于巴西和越南的第三大咖啡生产国。咖啡可能是由耶稣会士于 1723 年首次引入哥伦比亚的。传播最初非常缓慢，直到 19 世纪末才变得显着。到 1912 年，咖啡豆占哥伦比亚出口总额的 50%哥伦比亚种植的绝大多数咖啡都是阿拉比卡咖啡品种。
哥伦比亚咖啡是最好的吗？
与生产大量劣质罗布斯塔品种的越南等巨大的咖啡生产国相比，可以肯定地说哥伦比亚的阿拉比卡咖啡更好。哥伦比亚的气候也是世界上最适合咖啡的气候之一。随着世界气候变化和变得越来越不稳定，越南等咖啡生产国正在遭受苦难。值得庆幸的是，哥伦比亚的气候要稳定得多。
哥伦比亚咖啡是深烘焙吗？
哥伦比亚精品咖啡可以是我们喜欢的任何烘焙：浅色、中色、深色、法式或意大利式烘焙。很多时候，咖啡经过深色烘焙以掩盖劣质咖啡豆，从而导致苦味。
要真正体验哥伦比亚咖啡，轻度或中度烘焙是最合适的。希望能够检测到豆子中固有的美妙风味。最好不要购买深度烘焙的咖啡，因为这样的咖啡会很苦。
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2021-10-03 17:09:56
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