相信很多开一家咖啡店是很多小伙伴的梦想,想象着在未来的某一天租下一个小店,店里布局温馨,养一只小猫/小狗,边冲咖啡边客人聊着家常!虽然想着十分美好,但现实总会在这个时候绊你一脚…由于资金上的限制,更多的小伙伴也就是想想而已,而有小部分的人会将小店的目标转移到移动摊位上,于是开始流行起了一轮咖啡车的热潮。
近日杭州大学城门前出现了一辆由货车改造的流动咖啡摊位。据老板透露开咖啡店是爱人一直以来的梦想,所以用自己日常拉货的车子布置了咖啡摊位。如果有其他工作的时候,车子依旧用于拉货。
由于咖啡车叫「答案咖啡」,一网友出于好奇去买了一杯咖啡并问道老板:“我什么时候才能像你一样娶到这么好看的媳妇?”,于是老板翻出了这么一根吸管递给他:
(好家伙,手里的咖啡突然不香了)
(网友:狗粮味的咖啡好喝吗?)
许多网友在看到这一幕后,纷纷发表了自己的看法:
「车头是生活,车尾是浪漫」
「圆了爱人的梦,也圆了自己创业的梦」
「嫉妒使我面目全非」
虽然浪漫,也有小伙伴提到了要点「城管来了,梦想变梦境」。经营咖啡车最大的问题是场地出租者,很难将可移动的车看作永久的经营,因此想去办理有关于流动摊位的执照,也可能会“摸门钉”。同时政府部门对流动摊位的经营有非常多的限制,对于餐饮业的卫生标准,流动摊位也是难以执行到位,也存在非法占道的问题(哪怕在停车位上)。因此想要长期以移动车辆作为咖啡经营场所,在国内是不可行的。
不管怎么样,老板起码也算是完成了一次爱人的梦想,也体验的一把创业的快乐与不易,这种浪漫确实酸到到了少小伙伴
图片来源:网络视频截图
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )
更多精品咖啡豆请加私人微信前街咖啡,微信号:kaixinguoguo0925
本站推荐: 耶加雪菲 花魁咖啡 瑰夏咖啡 波旁咖啡 蓝山咖啡 天堂鸟咖啡豆 曼特宁咖啡豆 PWN黄金曼特宁 星巴克菜单 咖啡豆种类
转载请注明出处。
2021-11-25 18:11:29