蓝山咖啡属于什么咖啡 蓝山咖啡豆适合什么人喝

来源:中国咖啡网: 咖啡知识 > 作者:Tao 2024-04-14 我要评论

蓝山咖啡当然不属于美式咖啡,美式咖啡是又意大利浓缩咖啡机制作的浓缩咖啡按照比例兑水制作而成,美式咖啡口感清爽,非常的提神,在我们平时去的咖啡馆中都会有美式咖啡这一产品,美式咖啡本身的风味是来源于意式浓缩咖啡豆,所以说咖啡店里的美式咖啡好不好喝,风味如何,很大程度上取决于咖啡店用的咖啡豆好不好。

那么蓝山咖啡豆适合坐什么咖啡呢?正宗的蓝山咖啡产自牙买加蓝山山脉,它非常的珍贵稀少,个人建议我们使用手冲滤杯或者是虹吸壶这类器械去冲煮,最大程度的发挥出它的香气风味。小编就分享一个平时自己冲煮蓝山咖啡的参数:滤杯使用KONO滤杯,保证蓝山咖啡拥有更高的醇厚度,水温使用88度,建议不要温度超过88度,容易析出苦味,粉水比1:15,分段式萃取,总时长在2分钟,研磨粗细使用国家20号筛网筛粉,百分之七十的过网率。

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2023-04-16 10:41:55

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