（脑补手机闹钟铃声）
是的，没错，你的假期已经结束了！
赶紧！起来！上班！要迟到了！
今天早上起来刷微博、朋友圈的时候，看到最多的发文就是：“我不行了！要赶紧买杯咖啡喝一喝！”看得出来大家这三天的假期也是过得很丰富了
以至于节后第一天，醒来后到咖啡到位前，人都是保持着这么一个状态：
你以为文章就这样结束了吗？并没有，码字员只是脑袋里卡了一下档！
同事：“你喝咖啡了吗？
码字员：“喝了红标瑰夏”
同事：“行，你别说话了！”
虽然喝了咖啡，但似乎不太起效！然后回到电脑前的我，随手打开了一篇关于「喝咖啡的最佳时间」的文章看了一眼！好家伙！好家伙！原来我喝早了！！！（同事：屁咧！明明就是你太晚睡！）
（坐在电脑前的码字员）
美国神经学家兼研究员史蒂芬·米勒（Steven Miller）的研究指出，你喝咖啡时间对了，才会提神。如果经常在不对的时间段里喝咖啡，那你只会对咖啡因产生免疫力，即使咖啡喝得再多，也不会达到提神的效果。那最佳喝咖啡的时间在…？
我们的身体节律会遵从由下丘脑神经元调节的生物钟。生物钟是身体24小时的荷尔蒙周期，它会告诉你什么时候起床、吃饭、睡觉或是做其他事。下丘脑神经细胞控制身体的一些基本功能，例如睡眠与觉醒的更替和皮质醇（这是一种让你清醒的荷尔蒙）的产生。而皮质醇出现的时间段里，身体会自产“天然咖啡因”，如果你在这个时间里喝咖啡，咖啡中的咖啡因作用会大打折扣，因为你已经处于巅峰状态。
那什么钟数是皮质醇出现的时间呢？8:00-9：00、12:00-13:00、17:30-18:30，因此最佳的喝咖啡时间在9:30-11:30、13:30-17:00。
当然正常作息时间下皮质醇的出现时间，相信在座看这一篇文章的小伙伴没有多少人会晚上9点就睡，然后早上8点就起。所以喝咖啡不提神更多是因为你睡眠不足！你的阿腺们完全在沙发躺的死死的（谁是阿腺，点这里看看）！所以早点休息！早点睡觉！才是硬道理！
那么竟然不管用，那为什么还是离不开咖啡？因为：
需要通过咖啡唤醒灵魂
以及
💩命召唤
咖啡提不提神真的不重要！喝咖啡只是给自己转换打鸡血模式以及好让肠道卸货的一个“契机”。
为什么喝完咖啡没多久就会有便意呢？主要咖啡中的酸质促进了胃泌素分泌，从而加速肠胃的蠕动。因为咖啡的酸质会刺激肠胃，所以不建议大家空腹喝咖啡！如果本身肠胃就不好的小伙伴空腹喝咖啡，容易因此胃痛、腹泻等症状。
虽然咖啡有着通便的效果，但是有研究者表明不能过多依赖咖啡通便！如果有便秘，并不是因为缺乏咖啡，而是缺乏纤维以及运动帮助肠胃的蠕动，因此多吃富含纤维的水果和蔬菜、多做运动才是硬道理。
如上图说到的，咖啡的出现，能让大家感觉到我是真实存在的。面对生活的种种压力并且感到精疲力尽的时候，喝咖啡的一瞬间能给到自己“重生“的感觉。这种是仪式性地麻醉，也是仪式性地转换，咖啡“麻醉”了自己的疲惫，同时给自己一个转换状态的借口。
随着时代的变迁，咖啡对于个人的意义也在发生着变化。以前喝咖啡是增加社交属性，现在喝咖啡是增加私人属性。现在我们去到咖啡馆，能更多地看到独自去喝咖啡的人们，一本书/一台电脑/一部手机+一杯咖啡，一坐就是几个小时。除了喝咖啡，现在也越来越多小伙伴喜欢自己做咖啡。
喝咖啡能“麻醉”自己，咖啡的制作过程能治愈自己。看着咖啡粉闷蒸时的“汉堡”，看着摩卡壶的咖啡缓缓上升的那一瞬间，能让人内心感到温暖。无论是速溶还是现磨，每一个人在制作咖啡的时候都能平静自己，目的就是为了给自己做一杯好喝的。
喝咖啡正在慢慢成为跟自己更加有关的事，不为其他人去咖啡，更多地是一种生活态度的体现。
同事：“你说完了吗？”
码字员：“说完了！”
同事：“你是咖啡师诶！假期与你有瓜吗？”
码字员：“给我想象一下行不行！”
同事：“早点睡觉！起来又是冲咖啡的一天！（催眠码字员）你每天都过得很快乐，每天都很快乐，你很快乐，快乐，乐……”
“原来我离不开咖啡，是因为我的工作是咖啡师！”
（不明觉厉，甚至带点清醒）
图片来源：微博 网络
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2022-04-06 18:04:13
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