李宁正式卖咖啡了!宁咖啡一开就是7000家?!

来源:中国咖啡网: 特别报导 > 作者:GFD 2022-05-17 我要评论

编辑最后更新 2022年05月17日,继中国邮政、狗不理、同仁堂、中石油等看着与咖啡不搭边的企业开始卖咖啡后,又一个意想不到的品牌加入了咖啡赛道!近日李宁体育(上海)有限公司申请注册“宁咖啡NINGCOFFEE”商标,成为了话题热点。随后

继中国邮政、狗不理、同仁堂、中石油等看着与咖啡不搭边的企业开始卖咖啡后,又一个意想不到的品牌加入了咖啡赛道!近日李宁体育(上海)有限公司申请注册“宁咖啡 NING COFFEE”商标,成为了话题热点。随后,李宁公司大方承认卖咖啡:未来将在店内提供咖啡服务,提升顾客在购物时的舒适度和体验感。


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是的,没错,李宁要在自家门店里面,开设咖啡区域。据李宁公司2021年报告数据显示,截至2021年底,李宁共有7137集门店,如果真的全面开设起来,那意味着宁咖啡将会有至少7000多家门店,速度够快的情况下,还有可能超越瑞幸,成为全国拥有最多门店的咖啡品牌。


是不是觉得不可能?世事无绝对。疫情之下,我们可以看到越来越多品牌开始跨界卖咖啡,而这些品牌原本就是坐拥非常多的实体店,它们要卖咖啡并不难,在原有门店加设咖啡区域就可以开始了。


比起单纯租一个门店卖咖啡,宁咖啡在原有李宁门店内开设,对于人员的使用,只有有合理的培训,还不需要专门招聘咖啡师,这样一来,人力的成本和铺租的成本已经比很多咖啡品牌省了不少,因此咖啡的价格能更低。加上原本看着和咖啡不搭边的品牌突然卖起了咖啡,这种跨界卖咖啡冲击感,也是稳稳拿捏了消费者的好奇心。


比起「宁咖啡」的商标注册,李宁早早就开始布局进入咖啡赛道,早在2013年的时候,李宁就“卖起了咖啡”,不过不是喝的,而是用咖啡渣制作而成的运动服装。当时李宁采用特殊工艺将咖啡渣经过研磨、煅烧之后纺织成新的材料成品,制作出了不仅环保,还能抑菌除臭、蓄热保暖的服装。2020年8月,李宁品牌也与爱回收旗下爱分类爱回收(LOVERE)& COSTA联合推出限定环保T恤,同样是使用咖啡渣制作而成。


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去年11月一次李宁在品牌活动,消费者只要现场任意消费,就能免费获得带有“李宁logo”的现磨咖啡。今年2月,李宁开始在广东一家新开门店内摆放了有李宁LOGO X CAFE的咖啡小推车,咖啡机上也贴有李宁LOGO。推车前还摆放了露营椅子和露营储物箱作为桌子,为每位前来任意消费的客人提供免费的现磨咖啡,也同时营造出户外露营喝着咖啡的休闲体验。


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- ā贝贝


经过两个月的“预热”,李宁在今年4月15日正式注册“宁咖啡”logo,虽然还在等待实质审查阶段,但是李宁公司已经迫不及待开了第一家「宁咖啡」。


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4月30日就在福建厦门一家李宁旗舰店内开设了第一家“宁咖啡”,当天李宁也在官方微博上宣布了此事。随着“宁咖啡”的正式亮相,网友们纷纷出动支持“国潮”品牌,也有网友直言,只要味道不是特别难喝,价格亲民的情况下愿意长时间支持。


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正如之前中国邮政开邮局咖啡店一样,这次宁咖啡的出现,依旧被不看好。不被看好更多的原因是因为这个品牌并不是专业做咖啡的,和国内现有的咖啡品牌比起,宁咖啡看起来十分的不起眼,要获得消费者认同,还需要十分长的时间。


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确实,如果要得到消费者认同,还需要一定的时间,但是如果“宁咖啡”真的全面覆盖起来,其影响力不容小觑,因为李宁门店在全国的覆盖率非常广泛,从大城市到小县城,都能看到李宁门店的身影,比起国内现有咖啡品牌门店的覆盖,宁咖啡会有更大的优势。虽然看着好像好长远,但是在这个时代,你永远不知道你下一个对手会是谁。


李宁不需要真的把咖啡做得很专业,只要提供是能满足大众消费者口味的咖啡,价格也是大众消费者所接受的就好,因为咖啡只是副业,真正的目的是通过咖啡作为联结,吸引着更多年轻人对其运动品牌的关注,同时依托庞大门店进行多元化经营。从服饰到咖啡,李宁就是希望将运动品牌做成一种生活方式。


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咖啡对于这类跨界品牌来说,就像是个无伤大雅的副业。成功了,能开劈出另一片天地,失败了,也不会造成过大的经济损失。李宁官方也说了,提供咖啡服务,是希望通过优化店内服务,提升顾客在购物时的舒适度和体验度,这也证明李宁咖啡并非奔着咖啡赛道来的。


与其担心这些跨界品牌会不会分到咖啡行业“一杯羹”,不如多看看现在赛道上耀眼的选手,如何在这些品牌竞争之间活下去,才是大家值得关注的。


图片来源:小红书 微博 网络


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2022-05-11 15:11:07

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