全球最大的咖啡生产国面临减产!咖啡价格会涨吗?

来源:中国咖啡网: 特别报导 > 作者:fen 2024-04-26 我要评论

巴西作为全球最大的咖啡生产国,其产量对国际咖啡价格的影响十分显著。2021年,巴西咖啡的产量“小年”内,遭遇了百年大旱、严重霜冻,上一年的巴西咖啡减产超22%,加上航运紧张的加持,阿拉比卡咖啡期货价格近乎在一年内翻了一番。


昨日,央视财经对全球最大咖啡生产国巴西面临减产进行了报道。2022年原本是巴西咖啡的产量“大年”,但巴西农业部下属国家商品供应公司发布的数据显示,与同为产量大年的2020年相比,今年巴西咖啡产量预计将减少15.3%。


图片


气候变化对巴西咖啡产量的影响十分明显,去年干旱和霜冻灾害对巴西的咖啡作物产生了一定的伤害,抑制了巴西咖啡作物未来两年产量的潜力。巴西当地时间6月6日,巴西气象公司Somar Meteorologia表示,米纳斯吉拉斯州上周降雨量仅9.5毫米,为历史平均水平的44%,而该州的阿拉比卡咖啡产量占据巴西总产量的30%之多。


央视记者前往咖啡种植园进行探访,有种植园负责人表示,对市场缺少化肥感到十分担忧,为此他们提前采购了化肥,但是未来他们还有大量的化肥需要采购。巴西的农业生产对进口化肥的依赖性极强,约85%的化肥依赖进口,俄罗斯和白俄罗斯合计占其进口总量的28%。俄乌冲突导致俄罗斯以及白俄罗斯的化肥出口受阻,给巴西咖啡的生产增加了不确定因素。


图片


往年,咖啡种植园会在7月份采购化肥,但今年受到外界因素的影响,咖啡种植园提前了4个月开始购买化肥。但由于货源紧张,报道中的咖啡种植园化肥存货量只能满足接下来6个月的使用量。有咖啡种植园负责人表示,对未来的化肥供应也没有任何的把握。


而巴西主要的化肥价格也有着明显的上涨趋势,从去年的每吨350美元上涨到今年的每吨1300美元。据《纽约时报》报道,自上个月俄乌冲突加剧以来,一些化肥价格上涨了40%。成本的上涨,让咖啡种植园盈利困难。因此,巴西咖啡种植者开始重新检测和评估土壤中的营养成分和含量,视情况而减少对农作物的施肥量。


图片


除了购买复合肥料之外,央视记者采访的咖啡种植园负责人还展示,该种植园开始使用的其它类型的肥料,如咖啡果实外壳和动物粪便组成的有机堆肥以及生石灰肥料。


此外,燃油价格价格的升高,让运输成本随之飙高,集装箱运输的价格上涨三至五倍。


截至今日,阿拉比卡咖啡豆期货价格6月13日收盘价224.63美分每磅,与6月10日收盘价228.90美分相比,下降1.87%。


图片



图片来源:央视财经微博、网络



更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )
专业咖啡知识交流 请添加微信号 kaixinguoguo0925

本站推荐: 耶加雪菲 花魁咖啡 瑰夏咖啡 波旁咖啡 蓝山咖啡 天堂鸟咖啡豆 曼特宁咖啡豆 PWN黄金曼特宁 星巴克菜单 咖啡豆种类

转载请注明出处。

2022-06-14 18:27:04

1.本站遵循行业规范,任何转载的稿件都会明确标注作者和来源;2.本站的原创文章,请转载时务必注明文章作者和来源,不尊重原创的行为我们将追究责任;3.作者投稿可能会经我们编辑修改或补充。

相关文章

    蒸馏咖啡壶和虹吸壶的区别_虹吸式咖啡壶适合煮什么咖啡

    虹吸壶煮咖啡步骤讲解_虹吸壶咖啡制作过程教学视频

    星巴克虹吸壶原理分析_星巴克虹吸壶冲泡咖啡有哪些窍门技巧

    虹吸壶和滴漏式哪个好喝?滴漏咖啡跟虹吸咖啡的区别有多大?

    煮咖啡的器具有哪些种类_咖啡器具怎么用_什么器具最好

    手冲咖啡器具有哪几种_经典品牌手冲咖啡器具推荐

    制作意式咖啡需要什么器具_做意式浓缩咖啡最常用的器具介绍

    耶加雪菲的正确喝法 为什么那么多人喜欢喝耶加雪菲?
网友点评