竹筒奶茶火爆朋友圈小红书!竟然用的是发霉竹筒?!

来源:中国咖啡网: 特别报导 > 作者:GFD 2024-03-29 我要评论


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近日,有网友向媒体爆料称,浙江杭州塘栖古镇一景点的奶茶店员工,在背后巷子里清洗霉变竹筒,准备用于制作竹筒奶茶。

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从爆料视频中可以看到一箱子待清洗的竹筒内均有发霉现象,也有一些竹筒被浸泡在浑浊、没有流动水中,看着十分让人感到不适。

事情被曝光后,景点所属的临平区市场监管局迅速开展实地调查,并立案调查。目前涉事奶茶店已停业,市场监督局也表示后续调查情况将及时向社会公布。
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事件发生后,其他地区的市场监督部门也纷纷出动,对一些使用竹筒装载的奶茶店进行随机检查。目前除了网友曝光的奶茶店,其他地区暂时没有同类型事件发生,当地市场部门也要求奶茶店一定要做好人员培训,以及保持竹筒保存环境的干燥,必须使用干净无霉变的竹筒,以及清洗消毒干燥后才能用于出品。

竹筒奶茶为何如此火爆?
在中式风格重新成为潮流后,一些能代表中式文化的产品自然受到了消费者们的青睐。从中式风格的装修,中式风格的产品名字,到产品中式化的包装,只要有中式元素、能代表地区的元素,就会立刻受到年轻消费者的追捧,然后同类型的门店产品也会遍地开花。

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饮品无法差异化,包装成为了不同品牌吸睛的法宝。毕竟人们很少会因为一杯单纯的奶茶去选择一个品牌,但是可以为了好看的包装去买一杯饮品。
从立体杯套、立体杯子瓶子到异形/异材杯子,除了独特,能吸引大家的眼光,各品牌更加看重的是年轻人喜欢收藏/进行二次创作的爱好,这样在大家一次次不同的diy分享下,品牌也能得到二次宣传的机会。

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而竹筒如此受欢迎,一个是竹子非常能代表国风的植物;一个是它属于异材,不是常见的饮品装载容器的材料,许多消费者会想着说喝完之后拿回去做笔筒什么的。
中式+新颖+物理定位(饮品上包装上能代表地区的标签)+能二次DIY等多种属性叠加,这也让的竹筒奶茶在面世后,立即吸引了大家进行打卡尝鲜。

虽然火,但似乎没人喝第二次
“饮品太难喝了” “竹筒底部不平容易打翻” “产品完全对不住这么贵的价格”…除了拍照打卡,许多消费者在各社交平台上的反馈几乎统一。
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当初看中能二次diy的消费者也表示,其实喝完之后看到残留在竹筒奶油与奶茶黏糊糊的,转身就想丢了。还有坚持拿回家的网友表示竹筒湿过水之后非常难彻底干燥,表面干了,没几天就开始发霉了。
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产品的同质化+参差的品质+高于同材料产品的定价,虽然许多网红产品一直被消费者诟病,尽管不会第二次消费,但是只要好看、有流量,就已经是王道了。
图片来源:网络 青蕉视频




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2023-04-13 17:44:44

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