近日,两位00后咖啡师在直播间上演了一场拉花PK,各种高难度挑战让网友直呼:还能再卷点吗?
据白鹿视频媒体报道,两位主角咖啡师都是咖啡行业内的00后,在淘宝平台上演了一场拉花直播对战。直播期间,两位咖啡师不断秀绝活,进行了一场花式拉花对决。为了提升难度,主持人也带来了各种“道具”,让整场决斗充满趣味性。
第一关,两人首先挑战了蒙眼拉花,在完全阻隔视线的情况下要求拉出“压纹郁金香”的图案。
第二关,为了做出更大的图案,直接把西瓜掏空当成咖啡杯,然后开始尽情“刻画”。
第三关,将装牛奶的盒子作为奶缸,拉出3杯不同的图案,且3个图案需要贯连一起,来讲述出故事。
最后一轮,取代浓缩咖啡和牛奶,只能使用厨房中常备的两种液体制作出一杯咖啡,比如老抽、红茶、辣椒油、洗洁精等等。
几十分钟里,两人接二连三地展示出咖啡复杂多变的花纹与造型,虽然部分图案在条件限制下没有十分完美,但精彩纷呈的现场表演还是惊艳了“围观”的主持人和网友。
据了解,两位咖啡师分别来自PCA专业咖啡技能训练营和S.O.E八平方咖啡,都是年轻一代的绝活掌柜,进入咖啡行业已有6~7年。
谈到年龄,代表PCA训练营的咖啡师表示,咖啡人没有年纪之分,年龄高低不能说明什么,00后也已经不是未成年的小朋友了,在专业输出上可以是成熟的大人。
而当聊到擅长的专业,他也有属于自己的见解。由于拉花的板块,很容易让一些爱好者,或没有接触过咖啡的人产生非常浓厚的兴趣。所以自己以及抱着同样初心的咖啡人希望通过直播,让更多人看到中国咖啡师的实力,了解中国的咖啡文化。
在咖啡拉花上内卷的行为,让不少网友没忍住夸赞好酷,“这么精致都不忍心下嘴了“,“看的我整个人都热血沸腾”,“中国咖啡师的实力也可以很强,值得让更多人看到”。除了赞扬的声音,大家也表示希望社会上能有更多新青年,愿意在自己的领域拼搏与创新,并敢于展现自我。
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2023-05-04 17:34:54