星巴克要换冰块类型了!原因:吃起来口感更好
来源:中国咖啡网
作者:GFD
2026-09-13
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近日,有美国星巴克咖啡师发文表示称,公司方面正在美国地区三个门店测试使用新类型冰块制作饮品。
对此有的网友猜测这样的操作是不是让冰块不占那么多的空间,能放入更多的饮品…
此前,越来越多国家的消费者都纷纷吐槽星巴克冷饮中的冰块实在是太多了!!!拿到饮品后还没嗦几口就没了,杯中留下了半杯的冰块,十分的不划算。
而星巴克对于越来越多消费者选择无水/去冰选项后,门店需要额外为饮品添加更多配料,因此有更多材料支出的问题,更是作出的惊人的操作:加钱!在今年4月中旬的时候,在美国的网友在国内社交平台中表示从5月9日起,没有所有门店提供Refresher特饮的无水/去冰饮品收取额外的费用。
针对星巴克这一措施,不少网友表示过于离谱,纷纷表示这么贵还这么小气,这样做太下头等,还有网友问到那我多冰是否可以退钱。
对于这次更换冰块类型,星巴克方面否认了这个说法。并表示改用冰块形状并不意味着顾客会得到更少的冰,因为咖啡师使用的是同一个冰勺。那为什么会突然有改用小颗粒冰块的想法呢?“因为吃起来口感会更好!”。星巴克方面表现,现在越来越多消费者喜爱喝冰饮,在饮品销售中,冰饮的占比就达到了75%以上。同时也留意到这些喝冰饮的客人有吃冰的习惯,而原本形状的冰块太大,吃起来比较费劲,所以换了这种口感更“松脆”、颗粒更小的冰块。
对于星巴克这样的决定,美国的网友评价也是两极分化(以作中文翻译处理)。喜欢吃冰的网友纷纷表示:“阿对!这种冰吃起来口感真的超级好的!!!”“有这种冰块推出!我能多!冰!吃!一!天!!!”

也有网友表示:这种冰口感虽然好,但是融太快了…大夏天在外面一阵子,饮品估计没味道了……还有网友表示这样的冰块似乎不太适合星冰乐的制作,担心星冰乐的口感会被改变…


对于网友的顾虑,星巴克暂时还没有太多的回应。不过公司会选择这种冰块,一方面是吃起来的口感会更好,一方面的新的制冰机使用的水更少,能更加的环保,所以将在未来几年内推广到所有门店。

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2023-05-20 11:55:52