近年来，印度尼西亚的咖啡生产因气候变化和农场病虫害的增加而面临挑战。美国农业部对外农业局预测2023/24年度印尼咖啡出口将比上一年下降32% 。此前过多的降雨扰乱了咖啡果实的发育，咖啡产量大幅下降，而今高温与干旱加快了病虫害的传播速度，树体生长受阻，导致咖啡供应短缺。
印度尼西亚咖啡和可可研究所 （ICCRI）一直在努力通过农业研究来解决这些挑战，包括开发和发布 Komasti 品种，这是一个混合的阿拉比卡咖啡品种，对咖啡叶锈病等疾病具有很强的抵抗力，同时具有高产量。
该品种于2013年正式发布，但由于推广、测试和可获得性的有限，农民们对此品种的认识和接受度并不高。
Komasti咖啡品种
2022年，ICCRI与世界咖啡研究所（WCR）合作，在印尼的西爪哇省建立示范地块项目。他们希望通过示范地块向当地农民展示Komasti品种的高性能，加强咖啡产区对该品种的种植。
示范地块的第一次收获预计在2025年5月和7月之间。WCR亚洲地区项目经理Nuzul Qudri说，“尽管这些树木还没有经历第一次收获，但示范地块周围地区的咖农已经表现对Komasti的兴趣，他们观察到，与目前当地种植的现有品种相比，Komasti在早期生长阶段更加旺盛”。
据ICCRI介绍，Komasti品种具有快速结果、果实密集的优势，而且口感良好。在精心照料的情况下，这个品种的潜在产量为每公顷±2.1吨，种植数量为2000株。目前，Komasti咖啡已经开始在印度尼西亚的几个地区传播，其中包括北苏门答腊省和南苏拉威西省等等。
南苏拉威西省的咖啡种植园
ICCRI认为，示范地块将向农民展示Komasti可以比目前在印度尼西亚占主导地位的品种产生更高的产量，以此鼓励农民种植，让农民认识到种植优良的咖啡品种对于他们适应气候变化的持续影响至关重要。
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2023-10-05 18:49:44
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