通常提到咖啡，都会联想到打工人的续命神器。如今，大家去喝咖啡早已不仅仅是为了味蕾的享受，更多的是观看绘制在咖啡上的拉花，把喝咖啡变成欣赏一种“艺术品”，成为一种舌尖上的艺术。
昨日，在社交平台上一位网友称，星巴克预计在10月17号推出259ml的迷你超浓缩系列（可芮朵、红丝绒可芮朵、浓椰馥芮白、可可奇诺）。
这时，有位网友想起当年“罗老师大中小杯型”的一个段子在评论区喊道，“快点呼叫罗老师，星巴克有小杯了”。其实这是当年罗老师的微电影其中一段「罗老师来点单再也不用扇自己了」的段子。
据了解，此前也有一款小杯型（133ml）的可芮朵咖啡，但需要在臻选门店堂食饮用；另外，星巴克在国外早已有小杯型的选项，如今国内上线新系列顺便把可选小杯型的概念灌入国内市场其实也未尝不可。
评论区下有网友表示“希望真的能有拉花，我喝星巴克好几年，都没见过拉花”，网友同时也表明不仅仅指臻选店，而是希望普通星巴克门店也会有拉花可以欣赏。
对此，有曾经任职过的伙伴回应道，人少的时候也挺喜欢拉花的，但是由于门店在办公楼，考虑到客人赶着上班，拉花就只能浅拉一下。
在过去，这不是星巴克第一次遭到消费者因为拉花的问题发帖吐槽，有网友表示，星巴克“路过点了杯热拿铁，拿到打开盖子，连臻选门店的拿铁都不拉花了吗”、“用店用杯就是想要看到漂亮的拉花，却被店员告知不会拉花”……
作为全球大型连锁咖啡品牌的星巴克，经常在国内被消费者问为何不拉花？其中，与它快节奏出品有一定的关系，星巴克与其他咖啡店不同的就是会比较忙碌，单量较高；同时另一方面是公司会关注咖啡的品质，但是并不强制要求伙伴必须会拉花，再有一点就是星巴克的大部分门店配备的拉花器具难度较大。
据伙伴透露道，待新品上线每个门店将会配备小奶缸（原大水牛奶缸的二分之一大小），这会让星巴克伙伴更好呈现出漂亮的拉花给到消费者。
许多在线冲浪的星巴克伙伴们纷纷表示“这是逼我们拉花了哇，还好会”，“我蠢、我笨、我手残，我真的拉不好花”、“不会拉花的我有福了”……仿佛，星巴克终于想起了作为咖啡师的必备技能之一“拉花”了。
其实，比起拉花，更重要的是咖啡的质量、牛奶与咖啡的适配、奶泡的打发绵密程度以及融合的均匀程度都过关。那么这杯牛奶咖啡一定不会差到哪里去，至于拉花所提供的视觉效果（各类图案），只会影响最后拍照环节与观赏性。
终归到底，一位顾客是否愿意前往一家咖啡店消费，它的出品味道、性价比和环境以及服务都是至关重要的。作为餐饮服务业，咖啡店更应该将顾客的消费体验放在首位，这样才能赢得长久发展。
图片来源：网络
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2023-10-08 18:12:57
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