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如果提起“咖啡+药材”的搭配,可能很多人首先想起的会是咱们老字号同仁堂,“良药苦饮”的中西结合让咖啡赛道又卷出了新方向。近两年,随着这一市场趋势持续升温,连锁品牌们也开始陆续“盯上”本应出现在厨房里的食材,硬是同咖啡凑成一对,比如咱们煲汤常用的“枸杞”。
就在国庆长假结束的头一天,即10月7日,幸运咖借着打工人要上班学生要上学,推出了多款“养生局”新品,分别是枸杞美式、枸杞牛奶、枸杞拿铁,单价均在10元以内。
知道这波操作后,不少好奇心爆棚的网友纷纷表示想喝,看看这“泡枸杞的咖啡”养生程度到底如何。但出乎大家意料的是,本以为会像大多门店一样加入枸杞风味的糖浆或调制乳品,没想到幸运咖研发部采取的方式是“直接抓一把红色果实撒里面”,主打一个真材实料。
据幸运咖官方介绍,原料选自枸杞中的精品——宁夏头茬枸杞,每杯新品的枸杞含量在10克左右,还可以嚼着吃。据亲测网友所述,购买这几款养生新品,幸运咖还会为每杯饮品配送一个小勺子,方便大家实现“边喝边吃”,可太贴心了。
随着大家踊跃尝鲜,在这长达7天的工作日里,雪王家的枸杞咖啡成为了一众网友搬砖时的讨论热点,而让大家最为震惊的还是超级良心的枸杞量。
对于幸运咖大方的枸杞量,网友是这样形容的:“就这枸杞量,感觉喝完马上回春” “惊!一杯咖啡里竟然有70粒枸杞!” “简直了,这杯美式的枸杞叶太太太多了吧……” “不好喝,但是枸杞真多” “我是多虚呀,给我放那么一大勺枸杞!” “一大勺枸杞子只多收9毛钱”……
OMG!!还有人喝完甚至“补到流鼻血”。
面对这届网友,除了比小料还接地气的枸杞量,关于新品的味道如何同样是大家最为好奇的部分。经常养生的小伙伴应该知道,用枸杞泡水,至少需要15~20分钟才能使其软化、释出味道,且温度还得在80度以上的温开水。
而幸运咖所上架的枸杞咖啡,枸杞成分并非出自风味糖浆或风味预制调饮品,真只有“红色果实”本身,且使用的还是干枸杞。因此,在没有较长时间的泡发下,枸杞味应该难以充分释出,若点的又是冰饮,想要枸杞味恐怕只能靠“咀嚼”了。
让我们看看喝过枸杞咖啡的网友是怎样形容的:“枸杞 美式 各过各的” “味道还是美式的味道,只是最后你能吃枸杞” “就是带了点枸杞味儿的刷锅水” “完全就是生嚼枸杞配苦水的喝法” “我说这拿铁怎么没有枸杞味,原来他直接放的枸杞。”……突然好像懂了它为什么叫“枸杞 咖啡”了。
图片出自:网络
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2023-10-14 18:40:58