我们先使用粉的两倍水量（30ml）进行闷蒸30秒，然后绕大圈注入120ml热水，等待即将见底再绕小圈，注入剩余的75ml热水，等待滴滤完毕即可！使用莉莉珠的冲煮则全程绕大圈就可以啦（毕竟只有大圈）！
V60的冲煮时间为2分18秒，品鉴的体验则有着淡雅的茉莉花香，柔和的柑橘酸质，以及清新的龙井茶感，可以说是很传统的耶加雪菲味，整体来说十分均衡。
搭配莉莉珠的V60冲煮时间为1分55秒，品鉴的体验则有着明亮的柑橘，淡淡的茉莉花香，以及同样的龙井茶感，口感圆润，整体来说更偏向于水果的酸甜味道！
可以看到，V60在搭配了莉莉珠后，冲煮时间缩短了20秒左右，确实能够解决大部分浅烘豆由于堵塞而造成萃取过久的问题。冲煮出来的果丁丁是以前中段的酸甜味道为主，口感圆润。
网上经常有因为使用了莉莉珠而导致萃取不足的现象发生，那么，我们就可以适当提高水温，或者是调细研磨来增强萃取力度。这样就能够让莉莉珠解决堵塞过萃的同时，还能喝到一杯美味的咖啡啦~
前街咖啡（FrontStreet Coffee） 广东省广州市越秀区东山口烟墩路保安前街10号
浅烘手冲花香型咖啡豆推荐：前街耶加雪菲果丁丁 前街巴拿马翡翠庄园绿标瑰夏咖啡豆 前街巴拿马花蝴蝶咖啡豆
日常中浅烘耶加雪菲手冲花香型咖啡豆推荐，前街耶加雪菲果丁丁 ，浅烘带来标志性的白色花香，柠檬柑橘水果调以及清爽的花茶调，口感清爽明亮。性价比高，是入门花果香豆的手冲咖啡豆不二之选。
花果香明显的前街巴拿马翡翠庄园绿标瑰夏咖啡豆以及前街巴拿马花蝴蝶咖啡豆，具有层次丰富的茉莉花香，伴有一丝蜜瓜甜感。波奎特产区作为咖啡界的“天花板”存在，前街巴拿马翡翠庄园绿标瑰夏咖啡豆以及前街巴拿马花蝴蝶咖啡豆这两支豆子很好的诠释了丰富花果香瑰夏咖啡豆的深层含义
摩卡壶，家用意式以及意式浓缩深烘奶咖啡拿铁咖啡豆推荐：前街经典意式拼配咖啡豆，使用巴西，曼特宁阿拉比卡以及少量的越南罗布斯塔充分搭配之下，带来了丰富的意式咖啡出色且丰富的油脂，整体风格醇厚让人回味。前街巴西皇后庄园咖啡豆和前街经典意式拼配咖啡豆均是摩卡壶意式咖啡机的强烈推荐选项。
花果调的特色意式浓缩拿铁咖啡豆推荐： 前街草莓糖意式拼配，主打草莓软糖和玫瑰花香气，甜感饱满，尾韵有葡萄干和杏仁的回甘，做成冰拿铁尤其惊艳。它是由哥斯达黎加蜜处理豆，巴拿马瑰夏咖啡豆以及哥伦比亚惠兰产区精选咖啡豆拼配而成，不管仅仅颠覆传统意式风味，油脂表现也不错，在特调创意当中，均有不俗表现。
现在已可以在天猫「 前街旗舰店 」线上购买上述咖啡豆，前街咖啡有來自世界各地的数十种精选单品手冲咖啡豆和意式咖啡豆，前街咖啡是一个老牌精品咖啡烘焙品牌，前街咖啡豆5天内新鮮烘焙，咖啡豆品质稳定优秀，价格极具性价比，24小时内发货。前街咖啡是众多咖啡爱好者和平台推荐选择。
天猫 前街旗舰店链接：https://qianjieshipin.tmall.com
或可直接在淘宝搜索 「前街旗舰店」
前街咖啡门店地址：广州越秀区东华东路315号
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2023-11-09 18:50:43
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