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相信大家在网上冲浪时，偶尔也会刷到一些咖啡相关的功能性器具。首先它们往往会具备上镜的颜值，其次会标榜着“必备神器”、“萃取辅助”、“好物分享”或者“实用不贵”这类关联词，在种草文案上则宣称节省空间，清洁卫生、整理排序等，让不少玩家心动不已，暗搓搓地加入购物车。最后发现，家中又多了一个“美丽的废物”。
有句老话说得好，工欲善其事，必先利其器。那么，会做咖啡的你是否想过这样一个问题？做出一杯好喝的咖啡，到底需要多少器具？是不是器具越齐全，设备越专业，咖啡就会越美味呢？
咱们今天就来盘点一下，这些朋友都把“冤枉钱”都花在了哪些文具上吧。
浓缩咖啡萃完，磕掉粉饼后，粉碗底部都会残留些许渣子需要清理，有人直接用布擦，也有人用水冲洗，还有人则想到用刷子清洁。比如轰炸机这款粉碗清洁毛刷，尼龙材质让刷毛不易变形，圆形的球状也更贴合粉碗。但是嘛，扣完粉饼的碗底部有时会呈半湿润的状态，这时毛刷的功能就显得很鸡肋……
一句话点评：要不还是用布擦吧～
清洁手柄是每位咖啡师都会严格遵守的一个卫生环节，一般会有倒扣敲击、干布擦拭、水洗擦干等方式，不仅会产生噪音、浪费水，还耗时。于是，设计者就研发了这款手柄清洁器，省下繁琐的步骤，无需水洗，还智能高效。
一句话点评：咱们能不能再懒点？
在厨房，妈妈们都会配有一个饭碗收纳架；而在吧台，咖啡人同样也会装备一个粉碗收纳架。只可惜，我们的粉碗数量屈指可数。
一句话点评：等先囤多几个粉碗再下单也不迟
日常收班时，我们需要换上盲碗以清洁咖啡机，由于卡得比较紧，最常见的做法就是用一个粉碗去撬开另一个，但有设计者认为，这样可能会对粉碗形态造成影响，于是发明了这款撬粉碗神器，随手一撬，轻松取下。
一句话点评：买来开啤酒还是不错的！
为了确认粉量，咖啡师用手柄接完咖啡粉后一般都会放置在电子秤上称量，这时有人就留意到，称很小手柄却很大，而且容易放不稳，一滑咖啡粉就全撒了。于是，这款手柄电子秤辅助支架就诞生了。
一句话点评：防滑垫好像也能解决这个问题呢！
这类机器宣称”办公室神器”，不单可以解放打工人的双手，设备还会将目标水量均匀注入挂耳咖啡包的粉层中，目的就是起到均匀萃取的效果。哦，对了，记得是要自己注水的哦～
一句话点评：慢着，我们为什么要喝挂耳包来着？
这款产品的设计者主要是针对出杯量较少的家庭咖啡，由于豆仓里的咖啡颗粒太少，难以形成一定的压力，容易出现跳豆、研磨粗细不稳的情况。使用这款小豆仓就可以先称豆再磨，不受豆量压力的影响，
一句话点评：看完价格，好像又不太需要了。
每一位手冲党都深知滤纸与滤杯的贴合对萃取有着或大或小的影响，因此湿润滤纸时便会小心翼翼地冲洗纸张，尽量让其紧靠滤杯。为搭配直身的滤杯，有品牌就推出了压纸器，需要搭配专门的圆形滤纸一并使用，可以让滤杯和杯壁完全贴合，避免热水沿着边缘下流。
一句话点评：真会玩！
除了上述罗列的款式，用在咖啡制作上的辅助器材还有很多，比如手冲架、挂耳架等，实不实用就要靠购买者自己亲测了，毕竟如果不考虑价格的前提下，把这些漂亮的小东东全都加入购物车也不是不可以。
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2023-12-04 18:45:14
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