留学生回国就业终点：冲咖啡！！中国咖啡网

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发现了吗？最近有个“怪”现象，打破了人们的一贯认知：看起来平平无奇的咖啡师，一问竟是名校毕业生，甚至还是留学多年的“海归”？脱下孔乙己的长衫，知识分子们纷纷穿上了咖啡师的工服。

近日，有网友发布了一篇标题为《留学生回国就业现状》的帖子，其中提到自己和男朋友都是留学归国的“留子”，如今在星巴克当咖啡师。帖子还写道：“我愿称星巴克为留学生回国就业第一站。”

一呼百应，评论区下，不少“留子”都现身，表示自己确实是回国后在星巴克任兼职或全职。美国、英国、澳大利亚…一时之间，评论区仿佛化身世界地图，各国“留子”殊途同归。什么？现在连咖啡师学历也这么卷了吗？还有网友开玩笑表示：“我有一年的奶茶店工作经验，回国入职薪资会不会高点？”

其实，不单星巴克如此，从网友的反馈程度来看，有不少从业者都是其他专业的高学历人才，从外行向饮品业转行的，例如设计、护理、幼师等。饮品行业当中，又以咖啡业居多，特别是以星巴克、瑞幸为代表的连锁咖啡品牌更是占大头。这做出来的哪止是一杯普通的饮品啊，那可是一杯充满丰富知识的咖啡！

为何留学归来的高材生们都偏爱咖啡行业？

首先是行业的客观原因，这些连锁咖啡品牌的门槛一般不太高。尤其是对瑞幸、星巴克这些主打大众化路线的连锁咖啡品牌而言，成为旗下一名咖啡师不要求太多的从业经历，即使是小白也没关系，一切可以从零开始。

招聘软件里星巴克兼职和瑞幸全职的职位要求

其次是“留子”身上的普遍特点，比起正儿八经赚钱，他们之所以选择咖啡师兼职，或许更追求一个“体验感”。有些人会觉得“咖啡店打工冲咖啡”和“海外高学历留学”是一个巨大的反差，却不知他们追求的恰恰就是这种“矛盾感”——正因和自己平时的生活不同，才会导致咖啡兼职更具有吸引力，才更想好好体验一番。

而相比起其他朝九晚五的工作，咖啡师兼职更为轻松一些。就如网友所说，作为咖啡店的临时工，上班时间就随心所欲很多，想去就去，不想去就休息。

此外，虽然长期站立所消耗的体力不少，但兼职咖啡师绝对可以说得上是很简单轻松了，吹着冷气闻着咖啡香工作，主打的就是一个身累心不累。在与顾客交谈、接触的过程中，（不闹事的）客人也会带来很多精神满足感。

深有体会的网友就表示：“顾客比甲方好伺候多了！大家都笑嘻嘻的，取了咖啡还会说谢谢！咖啡比文案好完成多了，一两分钟就可以做好一杯好喝的饮品，不用反复修改，重新做也只需要一两分钟！”无需内耗，还可以逃离来自现实的焦虑和烦恼，简而言之，连锁咖啡师很适合作为一份暂时的工作过渡。

当然，最后还有一个很现实的原因，实际上，很多连锁品牌高材生们的真实身份并非咖啡师，而是管培生，冲咖啡呢，只是轮岗的第一步罢了。

图片来源：网络

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2023-12-10 18:20:50