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现下一家咖啡馆想要吸引路人进店,除了本身的产品品质外,门店装修上也要费不少心思,无论是私人咖啡馆还是各家连锁咖啡品牌的门店都是如此,于是现在的咖啡店的装修风格多样化,有复古大气也有简约精致,以贴合品牌形象的装修风格去给门店增添魅力,吸引来往路人。
因此,有的咖啡门店因用心的选址和别致的门店装修而成为年轻人的拍照打卡选择,例如Manner徐汇滨江店,因临江的美好风景和门店的精致装修而在开始营业后成为网友们的拍照打卡门店之一。
然而,近日有顾客到Manner徐汇滨江店消费时,本想到二楼户外开放区的沙发休息,边欣赏沿江风光边喝上一杯咖啡,到了二楼后,还没落座就注意到摆放在户外的沙发坐垫已经发霉,快可以长蘑菇了!
转了一圈后这位顾客发现在这家Manner门店里不止沙发,椅子的坐垫上有深浅不一的污渍,二楼的门坏了四个,立于门口的Manner招牌也出现了斑斑锈迹。一圈逛下来,顾客喝杯咖啡的好心情都被这有些糟糕的店内环境消耗殆尽。
去年11月Manner和祖玛珑香水联名时,Manner徐汇滨江被打造成姜饼人主题店,精致装装修的门店配上可爱的姜饼人装饰,一度吸引网友们前去打卡并参加活动,联名活动期间门口还排了长队,社交平台上也能看到很多网友晒出的精美照片。
不过三个月光景,该门店内的设施就出现各种损问题,门店环境令人咂舌,这对到店打卡消费的网友来说,这般的门店环境不止影响当下的心情,也让人对已经突破1200家门店的Manner的运营管理能力产生质疑,令消费者对该门店的卫生感到担忧和不安。
网友们在看到该顾客的照片后,纷纷参与讨论,认为Manner的户外设施缺乏日常维护,出现问题后也没有及时维修或者更换,给消费者非常不好的消费体验,也不利于门店形象和品牌宣传。
虽说消费者选择Manner更多是看重Manner的咖啡品质,觉得Manner的咖啡好喝、性价比高才会入店购买,但一扇推不开的门、一张发霉的沙发都可能会消耗消费者对品牌的期望值和好感度,甚至会劝退想要进店打卡、尝试的新客。
消费者并不是要求一家经营两年多的门店能一直跟开始营业时那般崭新漂亮,而是认为Manner的门店最起码应该保持基本的整洁卫生、店内设施能正常使用的状态,而不是想到户外区域休息时走了一圈没找到一张敢放心坐下的沙发。
图片出自:网络
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2024-01-04 17:58:07