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在每个行业似乎都已进入卷生卷死阶段的当下，不用动脑的“轻体力活”击中了无数打工人的内心，其中做咖啡更是成为了这波年轻人的转行首选，主动从办公桌逃离到吧台。
所谓轻体力活，说的是那些脑子最好一点都“不用转”，又不会太累的体力劳动，这里面，“轻”就是最诱人的关键要素。相比于真正辛劳的底层劳动者，向往轻体力活的人们通常在原本的岗位上经历过难以适应的精神内耗，所以才希望在门槛低的劳动中找回舒适圈，同时体验到放空的感觉。
去年，有位博主在社交平台上发出了一个主题为「三大最吸引人的“神仙工作”」的票选。最终，咖啡师凭借着极高的美好滤镜，毫无意外地当选第一名，紧随其后的是动物饲养员和书店店员。在他们的眼中，咖啡师可以每天呆在咖啡馆里，不用动脑、无需加班，一边闻着咖啡的香气，一边跟客人交流着萃取和味道，即自由又快乐。
尤其在各大连锁品牌中，我们可以留意到，越来越多人晒出自己转行咖啡的亲身体验。
昨天，一位从法律赛道转行进入瑞幸的打工人，细细地写下了投身做咖啡的感受：比起在律所每天6～7小时的内耗和心累，在瑞幸9个小时里的做单、打烊就轻松多了；简单的人际关系，无需大量消耗精神的体力劳动，干起活来也倍感充实。反正，在瑞幸的这段打工日常让她觉得非常快乐。
记得去年年末，也曾刷到过一个放下了建筑设计公司的岗位，重新择业星巴克并干了近一年的转行故事。这位主人公在受够了无止境加班的“灾难生活”后，终于在一年前鼓起勇气转行，穿起星巴克围裙的“摇咖啡”日常让他找到了对生活的热情。
不难发现，这些人勇于从办公室中逃离，逃离的正是令人窒息的工作压力和精神内耗。不过对于这类轻体力活的种种缺点，其实大家也是心知肚明的。那么，转行咖啡还会是一份“高性价比“的体面工作吗？
在一篇标题为“财务转行咖啡师劝告”的笔记中，有位前财务人在转行后才意识到，咖啡师这个职业跟自己当初想象的美好还真不是一回事。作为服务业的一个分支，除了服务意识，洗洗刷刷的工作日常，还得解决客人的各种需求。此外，受过“摧残”的肩颈腰椎对于每天站足8个钟，身体是非常吃力的。收入方面更是相差甚远，咖啡师一职在没有所谓的提成和奖金下，到手工资几乎只有三千，足足比做财务时低了三倍。
再比如前面那位法学小伙伴，对于法律赛道来说，结合工资涨幅小、发展空间有限、无需深度思考等等因素的考量后，想通过转行咖啡（瑞幸）来寻得安稳度日，是很难实现的。但对于正值迷茫期的朋友，打一份“摇咖啡”的兼职或许是个可以帮助度过困难的不错备选。待重振旗鼓后，再继续规划和发展属于自己的人生道路。
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2024-01-07 19:35:05
