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于是乎,爱喝咖啡的小伙伴们开始测评各家咖啡店的饮品热量,社交平台上能看到不少博主分享自己的测评结果,咖啡品牌涵盖星巴克、瑞幸、Manner、Tims、库迪等等,测评的饮品除了咖啡外,一些无咖啡因的饮品和甜点也被博主们贴心地标注上对应热量。
既需要咖啡因提神醒脑,又需要减脂控糖的网友们在看到这一份份整理好的热量测评,留言感谢、点赞收藏的动作行云流水。
由于多数咖啡品牌没有公开每款饮品的使用材料和用料配比,所以目前社交平台上这些饮品热量测评大多是一些健身博主或者咖啡门店的员工内部测评,饮品的热量数值上存在一定偏差,只能作为一个参考,不能视为权威的热量标准。
有网友疑惑“现在喝咖啡需要这么卷了吗”,但实际上,这并不能称之为“卷”,而是反映了当代年轻人对身体健康的追求。
去年不少品牌方推出的“养生咖啡”一度成为年轻人们的追捧,“枸杞拿铁”、“人参美式”等等一上线便有不少网友下单购买,并反馈推出此类饮品的店家主打一个真材实料,打工人不可缺少的咖啡搭配上肉眼可见的药材,既提神醒脑又保证健康养生,吸引了一批追求“朋克养生”的年轻人。
由此来看,年轻消费者们在享受美好生活的同时也注重身体状况,对饮品的要求也逐渐多样化,像需要养生的年轻人则会希望商家多推出些养生类饮品,有减脂控糖需求的年轻人则想要多一些低糖低卡的饮品可供选择。
美式、手冲咖啡等无糖黑咖啡虽满足此类年轻人的需求,但有些年轻人坦言自己无法承受无糖黑咖啡喝下去时堪比生活的苦涩,更偏向于选择低糖低卡的奶咖类饮品,因而去年年末,K咖啡推出了0糖生椰拿铁,在原材料上帮助消费者降低糖分的摄入,同时也保证了咖啡的口感,深受减肥星人们的欢迎。
无论是“养生咖啡”还是0糖低卡的咖啡类饮品,都是在满足年轻人们日渐强烈的追求身体健康的需求,也可以看到“养生健康”或许会成为新一年的饮品发展趋势,“0糖低卡”也许会成为各个咖啡品牌在研究新品时考虑材料配比的因素之一。
图片出自:小红书
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2024-01-13 18:29:49