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随着全国门店数量突破千家，相信许多咖啡爱好者也留意到，自己所在的城市现在也有了Manner的咖啡窗口，心想终于可以带杯子去薅羊毛了。
相对地，门店变多了，用人需求必然也会随之增多，人力不足的现状更是尽显无遗。M家对于咖啡师的招聘要求高，早已是行业内人尽皆知的事，一个咖啡师当几个人用是常态，近来还频频因人员不足导致出杯效率低下，而引来了不少差评。于是，为了应急解决眼前这一咖啡师的缺口问题，Manner只好先行派遣“临时工”。
近日，不少自称Manner“打包人”的网友现身社交平台，一篇又一篇的笔记记录着自己的兼职生涯，并在评论区里一一解答路人的疑惑。
据了解，Manner招聘的这类临时工几乎没有太多硬性要求，在上岗期间不能做餐，只需完成打包、补物料、搞卫生等任务，其他工作均由正职的咖啡师完成。要说员工福利嘛，应该就是上班可以任意免费喝一杯咖啡了。
待遇方面，这类兼职均为日结，时薪约在22～28元不等，每天2～5个小时，因每个城市的门店而定。被Manner录取后，他们一般会优先被分配到人手不足的门店，排班会在单量较为集中的早高峰（8:00～11:00）或午高峰（12:00～15:00），到岗后由老员工一对一带领。
随着越来越多这类“打包人”闪现在Manner吧台，向来情绪稳定的咖啡师们近日也开始多了几分“怨气”。因为在订单高峰时段，他们本就忙得冒烟，如今还要另外花费时间带领新人，何其受难呀～
就在昨天，一位Manner员工发文表示，近来出于提升门店人力，公司招聘了很多专门负责打包和搞卫生的日结兼职。由于这些兼职几乎都是没有吧台的相关工作经验，所以带人的咖啡师必须事无巨细地说明和引导。
本想着，一回生两回熟，况且都是些打包、送餐、收拾、倒垃圾等简单功夫，即便是小白，教一两次后期差不多都能上手。不幸的是，Manner的人事管理并不打算配合，派来的兼职每天都不重样不说，就连临时取消也不通知门店工作人员。也就是说，对于正职打工人来说，新人都是随机的，而且每派来一个兼职，就要重新教一遍。
对此，打工人直接“点名”Manner，早班选手连开吧台调磨的时间都不够，每来一个临时工又得慢慢教一遍打包、配消毒水、物料摆放，最忙碌的时间段还要接受兼职的“问东问西”，真的非常耽误时间。因此，他们建议公司直接把打包视频+配消毒水视频提前给兼职观看，否则继续这样下去，大家的血压都要“升高”了。
图片出自：小红书
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2024-01-18 18:52:48
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