夏威夷立法者提出更严格的咖啡标签法案

来源:中国咖啡网: 咖啡新闻 > 作者:GFD 2024-04-28 我要评论


近日,代表美国夏威夷科纳区的立法者一直提出一系列法案,要求对单一原产地咖啡和含有夏威夷种植咖啡的拼配咖啡豆要求更严格的标签要求。 

在提出的法案中表示,让混合物包括来自指定来源的咖啡数量,从25%增加到100%。还规定,多种夏威夷来源的咖啡混合物必须明确识别并包括每种咖啡的百分比。同时,根据拟议的法律,夏威夷咖啡与其他原产国咖啡混合的包装混合物必须包括百分比和夏威夷原产地。除了将修订夏威夷标签标识的配套州议会和参议院法案外,立法者还提出了配套法案,概述了执法,并要求对每违反拟议法律对行为处以1万美元的罚款。

图片

皆因目前,州法律允许在咖啡混合物内只需要含有10%夏威夷地区的咖啡,即可在命名、包装和销售商使用“Kona”或任何其他夏威夷地区名称。其实早在2015年起,一些科纳咖啡种植者和立法一直推动更严格的标签要求,因为他们寻求保护科纳名称并提高夏威夷咖啡的全球声誉。

据称,早在1991年,立法者和科纳咖啡农民协会KCFA以及当地农民代表团队一直在为修改法律而斗争。在提出的一项法案中,要求标记为科纳的混合咖啡至少含有74%吨科纳地区种植的咖啡,并且要求达到10%门槛以上的商家在包装上披露非科纳种植的咖啡原产地。但是最终这两项法案都没有通过签署称为法律。

图片

对于代表着约300名生产商成员的KCFA来说,这个结果与Kona名称的完整性以及夏威夷和其他地区的消费者的看法密切相关。该组织认为,这样的做法是欺骗行为,这种做法对夏威夷咖啡产业不利和不公平,甚至影响旅游业。

不过后来争议升级,夏威夷科纳区的咖啡种植者对八家美国烘培公司以及美国几家最大的杂货店和在线零售商提起了民事诉讼。集体诉讼中,为大约600至1000名科纳咖啡农寻求救济,其争议的是带有“科纳”名称的咖啡包装标签。诉讼对象包括沃尔玛、亚马孙、开市客等知名品种。最终该诉讼成功,并导致20多家杂货店和烘培公司被罚款超过3300万美金。这事件对这次的新立法建立更深的基础。

图片


本站推荐: 耶加雪菲 花魁咖啡 瑰夏咖啡 波旁咖啡 蓝山咖啡 天堂鸟咖啡豆 曼特宁咖啡豆 PWN黄金曼特宁 星巴克菜单 咖啡豆种类

转载请注明出处。

2024-02-01 18:01:10

1.本站遵循行业规范,任何转载的稿件都会明确标注作者和来源;2.本站的原创文章,请转载时务必注明文章作者和来源,不尊重原创的行为我们将追究责任;3.作者投稿可能会经我们编辑修改或补充。

相关文章

    蒸馏咖啡壶和虹吸壶的区别_虹吸式咖啡壶适合煮什么咖啡

    虹吸壶煮咖啡步骤讲解_虹吸壶咖啡制作过程教学视频

    星巴克虹吸壶原理分析_星巴克虹吸壶冲泡咖啡有哪些窍门技巧

    虹吸壶和滴漏式哪个好喝?滴漏咖啡跟虹吸咖啡的区别有多大?

    煮咖啡的器具有哪些种类_咖啡器具怎么用_什么器具最好

    手冲咖啡器具有哪几种_经典品牌手冲咖啡器具推荐

    制作意式咖啡需要什么器具_做意式浓缩咖啡最常用的器具介绍

    耶加雪菲的正确喝法 为什么那么多人喜欢喝耶加雪菲?
网友点评