迷茫?!咖啡师已经没有市场了吗?

来源:中国咖啡网: 咖啡新闻 > 作者:GFD 2024-04-28 我要评论

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如今咖啡文化日渐普及大众,咖啡师这一职业也逐渐受到了年轻人们的高度关注,与此同时,也有人开始质疑这份职业的就业前景,没有长久的发展空间。那么,咖啡师的出路究竟在哪里呢?是否真的只是青春饭呢?

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最近,在社交网络上有位网友提出了一个疑问:“咖啡师已经没有市场了吗?”

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这位网友表示,他发现现在刚入门的咖啡师工作相当难找,在各大招聘平台上申请往往都石沉大海。除非应聘时拥有SCA证书,或者有多年的咖啡制作经验以及外貌出众,否则很难获得工作的机会。他还指出,成为一名咖啡师并不难,难的事如何在这个行业中体现自己的价值。

对此,有网友表示,目前大多数独立咖啡店并不会在线上招聘渠道来寻找咖啡师,他们更多的是通过线下方式寻找合适的人员。其次,对于咖啡店来说,相比证书和简历,他们更注重的是应聘咖啡师的实际操作能力。

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所以,若大家想要在咖啡行业中找到一份咖啡师的工作,不单单要有丰富的实际操作经验,还要有扎实的咖啡理论基础知识。

虽然,如今咖啡师求职市场的现状确实不容乐观,但并非没有机会。关键是要不断提升自己的技能和创新能力,才能在激烈的竞争中脱颖而出。同时,也需要注重个人形象和服务质量,才能获得招聘者以及消费者们的认可。

与此同时,还有网友表示,“咖啡师是很低级的职业吗?”

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随后,有网友则表示:当然不是,咖啡师的工作并不单单是制作咖啡。实际上,在日常面对消费者冲煮咖啡时,还需要扮演着一种引导者的角色,帮助对咖啡不够了解且想要了解的人,发现咖啡的魅力。

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当然,不可否认的是,咖啡师这一职业确实存在一定的竞争压力。并且随着咖啡市场的不断扩大,咖啡师的数量也在不断增加。

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然而,咖啡行业并非只看重青春,或是职业有多么高贵,许多老练的咖啡师们,凭借其丰富的咖啡经验和精湛的技术,获得了许多咖啡从业者的推崇。这意味着,咖啡师的职业道路是多样化的,他们可以选择成为烘焙师、培训师,甚至是寻豆师或咖啡贸易商等职业。

此外,对于真正热爱并投入于咖啡行业的咖啡师来说,他们看到的,是行业里无尽的可能性与各种展望。不断学习与成长,紧跟行业中流行的趋势,明确自己的职业规划与目标,是他们不断前进的动力源泉。

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无论在哪个行业,只要保持学习的热情,勇于探索与成长,都能找到属于自己的职业道路和发展空间。而咖啡师这一职业,也同样如此。


图片来源:网络



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2024-02-22 18:26:43

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