KFC雪顶咖啡回归,经典味道没了?!

来源:中国咖啡网: 咖啡新闻 > 作者:GFD 2024-07-20 我要评论

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在很多肯门粉丝的心中,既能喝到咖啡又能吃到冰激淋的雪顶咖啡可以说是肯德基饮料类产品的代表之一了,有些人称这款饮品贯穿了自己的童年,即使现在已经有更多咖啡产品可以选择,但到了肯德基还是会点上一杯,回味雪顶咖啡给自己带来的快乐。

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不过自去年起,有顾客反馈在部分门店买不到这款经典饮品。店员们也悄悄透露品牌方或将下架雪顶咖啡,但由于各家门店存货不一,因此有些门店还会出售,有些门店则直接下架饮品。

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到今年5月,雪顶咖啡在线下门店里越发难买,老粉丝们担心此前的下架传言将会成真,为了保留自己的童年味道,不少人自发给肯德基的社交账号评论留言,希望这款经典饮品能一直存在于菜单上。

近日,“听劝”的肯德基发文称“雪顶咖啡升级回归”,将于昨日全国门店同步上新,新老会员可在饮品回归的两周内以9.9的价格购买。一众老粉高兴不已,在心头好回归的第一天便到门店购买,想再次尝尝自己记忆中的味道。

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然而,令老顾客意外的是,新版的雪顶咖啡竟和原来的味道大不相同!刚拿到手的雪顶咖啡一眼看去,咖啡液与牛奶分层明显,若没有搅拌,吸管插入后喝到的第一口就只有加了糖浆的牛奶。

可要是搅拌,不可避免地会将顶上的冰淇淋带入到咖啡混合液中,使得整杯饮品喝起来偏腻。不少人表示这已经不是自己记忆中雪顶咖啡的味道和模样。

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另外,肯德基为雪顶咖啡的回归制作了“新衣”火炬杯,可这款上宽下窄的杯子并不受顾客的喜欢,他们表示新杯子使用感不如原先的直筒冷饮杯,杯子容量也因造型变化而有所缩减,不如旧版实在。

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对于老顾客吐槽的味道不同,大多数人认为是肯德基将饮品配方进行大幅度更改导致的。

新版雪顶咖啡仍保留大众熟悉的冰淇淋雪顶,但底下的咖啡液则改由糖浆、牛奶和现磨现萃的浓缩咖啡液制作而成。官方也强调,升级后的雪顶咖啡用的都是实实在在的咖啡豆和牛奶制作,更符合如今大众认知中的咖啡饮品。

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可对雪顶咖啡的忠实用户来说,新配方制作的雪顶咖啡更迎合现在咖啡消费者的喜好,配方和材料没有过去那么多“科技狠活”,但饮品的整体味道和口感却不如旧版。“趁兴而出,败兴而归,请还我原来的雪顶咖啡味”,“失望,不是原来的味道了”,“十年雪顶咖啡爱好者,特别可惜再也喝不到曾经的雪顶了”。

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其实,老顾客们所怀念的“儿时味道”更多的是速溶咖啡带来的咖啡香气。相较于如今的浓缩咖啡加牛奶带来的咖啡,或许成分更健康,也更接近咖啡本身的味道。

但少了速溶咖啡的独特咖啡香,新版雪顶咖啡对忠实用户而言便如同失去了灵魂,再也不是自己记忆中的白月光了。


图片出自:小红书



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2024-06-08 18:56:08

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