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在大火的旅游业带动下，潮汕美食被大众熟知，其中知名度较高的应属富有当地特色的海鲜生腌。新鲜打捞的海鲜洗净处理，再加上酱油、辣椒、葱蒜等配料进行简单腌制，便能得一道以鲜甜为主的美味佳肴。
不少老饕在尝试后直呼“上瘾”，甚至于每每到潮汕便定要来上一份，所以海鲜生腌被食客们戏称为“潮汕毒药”。
近日，某家咖啡店便推出了一款名为“潮汕毒药”的特调饮品。这名字一下就让网友联想到海鲜生腌，不由猜测这杯饮品是如何将海鲜生腌与咖啡结合。
好奇心驱使下，不少网友到店一探究竟，但点完单看到店员送来的饮品，满怀的期待大概会变成疑惑不解。按店家介绍，这杯售价为45元的“潮汕毒药”饮品中应是加入冷萃咖啡和青橄榄汁，并以潮汕老药桔和竹盐黄皮作为装饰。
可以说，这饮品无论是外观还是内容，都与探店人士心目中的“潮汕毒药”无丝毫关联。潮汕网友们纷纷在评论区用方言留言，表达自己对这杯名不副实的“潮汕毒药”的不满，“散死物”（翻译：乱搞）、“老板绝对不是潮汕人”。
不明所以的其他网友则认为该名字带有歧义，“跟几年前喝孟婆汤一样，很可怕”。
其实，以潮汕特色的老药桔、老香橼等凉果作为卖点的咖啡特调并不少，一些潮汕咖啡品牌便以此为招牌，吸引想要尝鲜的外地游客，但他们大多都不会以“潮汕毒药”为饮品命名。
大众认知中的“潮汕毒药”已经与海鲜生腌紧密关联，因此在潮汕网友看来，若以该名字为饮品命名，可能会误导那些不了解潮汕美食的顾客，让他们误以为所谓的”潮汕毒药“是一杯普通的咖啡饮品。
另外，也有人指出店家既要推出一款具有地方特色的咖啡饮品，那应该对其当地的美食文化有所了解。
在另一杯同样命名为“潮汕毒药”的特调产品介绍中，店家将饮品中所使用的老药桔、竹峰盐黄皮、甘草橄榄定义为“潮汕三宝”（注：“潮汕三宝”指老香橼、老药桔和黄皮豉），这在潮汕网友看来极其不合适，认为这份宣传文案不仅会给外地消费者传递错误信息，也不利于传递正确的潮汕相关知识。
融入地方美食的创意咖啡虽不一定能迎合大众口味，但多少是一个让外地游客了解当地特色的一个途径，因此在网友看来，店家在推出此类特别饮品时应对其有所了解，莫要给其他地区的消费者传递一个错误印象。
图片出自：小红书
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2024-07-21 19:16:52
