▲
点击关注 | 每日精品咖啡文化杂志咖啡工房
在瑞幸打工人的圈子里,流传着一张非官方发布的员工细则,标题为“瑞幸,巨大的规则怪谈”,其中有一条是这样说的:注意保持清洁,因为名为品控的诡异随时都可能出现。
品控老师,一个随时会出现在任意一家瑞幸门店的角色,同时也是掌控着每一位瑞人命脉的关键决策者。在很多瑞幸员工眼中,最可怕并不是催单,而是品控的随机到店稽查。
在瑞幸,无论店长、老员工,还是初来乍到的新人,遇到前来稽查的品控老师,谁都不敢怠慢一丝一毫,哪怕只是来买杯咖啡的顾客,见到这位头戴白帽子的人员,神情也会变得严肃起来,可见品控老师的威力有多不简单了。
然而近日,有个新人朋友才入职不久却在品控老师面前闯下“大祸”,但因为描述的场面过于搞笑而成功引起不少网友的关注。
昨天下午,有位自称是瑞幸员工的网友在社交平台上发布了一则帖子,标题为“在瑞幸上班第10天我大概要被辞退了……”,很快便引来各路的吃瓜选手围观。
据这名新人员工描述,自己先是在早开(班)时被连扣了10分,中午品控来门店检查时,她再次闯进吧台,却又失手把咖啡打翻,撒了品控老师一头。最后,以为天花板漏水的品控老师,在店长的连连道歉声中,打下了一个“86分”才离开现场。至于打翻咖啡的她,只能日后听从店长发落了。
或许是考虑到企业的监控视频不能随意上传,但为了给路过吃瓜的网友一个画面感十足的转述,这名闯祸的员工使出了独家灵魂画功,用两个线条小人还原了“她请品控老师喝现磨咖啡”的搞笑场景。
事实上,因为品控到店检查导致员工过度紧张,而出现的乌龙事件远不止这一起。比如在上个月,另一家瑞幸门店被品控老师细查柜子底下卫生时,也同样发生了让人措手不及的“拿铁浇头”事故。隔着屏幕仿佛都能听到打工人的声音:品控老师,太Sorry了~
又比如在评论区,有一位打工人也想起了她亲身经历的场景:因为有瓶果汁没有按规定先进先出提前解冻,就随手塞到同事的书包里藏着,谁知,那个书包很不巧就是品控老师本人的,一打开全部人都惊呆了!
但只有瑞幸员工知道,为了应对品控的突然到访和严格检查,他们可以有多拼。毕竟,品控打分的高低,不仅分胜负,也决生死,一旦品控老师发现严重的卫生问题,不是开警告单,就是降职、扣绩效等处分了。
面对随时来临的稽查,全部人员除了要打起十二分精神做好保洁工作,平日里还得提前进行排兵布阵,不让检查人员“抓到一点把柄”。私底下,他们更是不惜建立情报交流群,共享品控老师的实时位置、检查重点,甚至爬上钻下,只为保得达标分数。
回到那位错手把咖啡撒品控老师一头的新员工,她在昨夜也更新了一张与店长的对话截图,表示获得了一周的观察期机会,后续究竟是去是留,就看着未来这几天的表现了。最后,对于她犯下的失误,店长似乎也冒了一身冷汗,“幸好撒的是冰咖啡,要是那一杯是热咖啡,那后果就不是你能承担的了”。
免责声明:本文部分图片来源网络,网站部分内容如图片、我们会尊重原作版权注明出处,但因数量庞大,会有个别图文未来得及注明,请见谅。若原作者有任何争议均可与网站联系处理,一旦核实我们将立即纠正,由“咖啡工房”整理编辑,转载请注明,若侵权请告知删除,谢谢~!
本站推荐: 耶加雪菲 花魁咖啡 瑰夏咖啡 波旁咖啡 蓝山咖啡 天堂鸟咖啡豆 曼特宁咖啡豆 PWN黄金曼特宁 星巴克菜单 咖啡豆种类
转载请注明出处。
2024-07-22 18:23:41