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近日，星巴克专星送时空系列推出4款新品，其中，不含咖啡的2款牛乳茶饮品自上线起便引起不小的关注，让众多围观群众忍不住猜测星巴克受到瑞幸的“刺激”，也要开始卷奶茶了。
调侃之余，好奇的粉丝们还是在新品上线后纷纷下单，尝试星巴克版的牛乳茶与其他茶饮品牌相比有何不同。
从官方公布的配料来看，2款牛乳茶的原料并不复杂，均为糖浆、现泡茶和牛奶。而与市面上许多奶茶不同的是，现泡茶的茶包会放到饮品中，客人在喝完奶茶后还可以自行加水，将茶包物尽其用。
这种做法在去年时空系列首次上新时便采用过，放在饮品中的茶泡在配送途中缓慢释放其风味，达到消费者手中实现最佳口感。不少顾客认可星巴克的做法，认为这杯喝完能看到茶包的牛乳茶比某些茶粉冲泡的奶茶让人喝得安心。
但也有部分消费者在尝试后表示，现泡的茶包需要自己去除，给喝奶茶增添了不必要的步骤。而偏爱茶味浓郁的用户则表示，若自己选择的是冷饮，茶包的风味在配送途中难以释放出来，以至于送到手上时，喝到口中的味道有所欠缺，不太像他们之前喝过的奶茶。
另外，星巴克新品价格也令一些注重性价比的顾客感到不满。该饮品原价为36元，通过第三方平台领券下单后，单杯饮品的价格能低至二十元左右，但该价格在奶茶消费者眼中仍不便宜，不少人直言同等价格下，自己还是会选择奶茶品牌。
据了解，星巴克并非第一次出售奶茶。今年5月初，星巴克在北美地区推出一款类似珍珠奶茶的饮品，名为“Summer-BerryRefreshers”，其中含有覆盆子味的珍珠。不过上市后反响平平，不太被当地消费者接受。
而此次在国内推出的奶茶产品。星巴克考虑到当地消费者的口味需求，原料高度本地化，尽可能去迎合那些偏爱奶茶的用户喜好，也可见星巴克做奶茶的用心。
可在同类竟品极多、极为内卷的茶饮市场中，这份用心其实难以引起消费者的注意。他们更看重产品的口味合不合、产品贵不贵、值不值得买。
像同样是咖啡品牌却在卖奶茶的瑞幸，其奶茶产品“轻轻茉莉”便因9.9块的低价而吸引大量粉丝购买尝试，一个月内创造了4400万的销量，让品牌方尝到了进军茶饮行业的甜头。
因此，网友们普遍认为，星巴克的牛乳茶虽讲究真材实料，口味也贴合奶茶爱好者的偏好，但在性价比方面略逊一筹，想借此在茶饮市场中突围而出，或许没有品牌方预想的那么容易吧。
图片出自：网络
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2024-09-14 18:45:44
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