捞出变质水果!茶百道被曝食安问题

来源:中国咖啡网: 咖啡新闻 > 作者:GFD 2025-04-30 我要评论

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近日,某位消费者发帖称,自己在购买的茶百道饮品中发现门店使用不新鲜的牛油果给客人制作饮品。发帖人称,自己在当地一家茶百道门店下了一单外卖,收到骑手送来的冰沙后,饮用过程中一时想搅拌一下,却明显感觉到吸管搅不动,杯底似乎有沉淀物。

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于是这位顾客将底部的沉积物打捞出来,惊讶地发现竟是两块没有打碎的牛油果切块。而且更令消费者感到头皮发麻的是,其中较大的一块果肉的外表上出现明显的深褐色,已然是坏掉的、不新鲜的食材。

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据悉,客人购买的轻畅羽衣甘蓝是茶百道去年推出的果蔬茶饮品,店员会将羽衣甘蓝、牛油果等新鲜果蔬放入搅拌机中打碎制作成冰沙,所以正常出品的情况下,饮品中是不太能出现明显的牛油果果肉。

因此在看到发帖人打捞出的果肉时,围观群众一时没能反应,“我以为巴斯克呢…还寻思茶百道啥时候出了个巴斯克奶茶…”、“第一眼还以为是蒜香面包”。

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闻讯而来的茶百道打工人在看到这一幕时则忍不住暴风尖叫,建议顾客直接投诉到茶百道总部,而不是联系门店私下解决。

据员工透露,通常情况下,若备料时发现水果蔬菜不新鲜了,后厨人员都会将其丢弃并报损。即使一时疏忽将坏了的材料混入到冰沙机中,但在制作饮品的过程中店员应该也会注意到果肉没被机器绞碎。所以在他们看来,该店员工将这杯含有未打碎的变质水果的饮品送到消费者手中,是严重失职,亦是不容轻视的食品安全事故。

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部分网友亦是对门店的出品直言不讳,“这是明知故犯 那么烂的水果肯定看得见 就是故意的…”、“这玩意绝对是故意的,那么大一坨倒出来绝对看的见,而且牛油果黑黑的坏哒”、“好恶劣的感觉,没打碎就算了,食物还是坏的”。

也有人对此表示担忧,“这个坏果如果真的打碎 喝进去消费者完全不知道了”,认为茶百道门店的品控会令顾客不敢安心购买饮品,建议发帖人应向总部投诉以引起品牌方重视,对涉事门店给予相应惩罚,同时让其他门店引以为戒,规范工作人员的操作并严格管控门店的果蔬品质。

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而根据发帖人的最新回复,在与门店反馈该情况后,目前订单已全额退款,并得到了第三平台上的保险理赔。顾客称,“茶百道联系我了,态度特别好,诚恳道歉,并商量送两杯饮品“。

不过,对于茶百道方的处置方式,部分网友认为门店在消费者反馈情况后主动与其协商,并给出合理且有诚意的解决方案。另外,广大用户指出,品牌方应该严格把控个门店的原料质量,让工作人员及时丢弃变质果蔬。同时,还应加强员工培训,避免消费者再次收到一杯果肉都没绞碎的冰沙。


图片出自:小红书



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2025-01-25 18:27:12

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