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近日，有costa员工在社交平台上发布一则标题为“costa善待你的员工吧”的帖子，引起不少打工人的共鸣。在这则帖子中，发帖人罗列了当下自己感受到的costa的“几宗罪”，其中便有一条是要求员工平均100杯饮品要搭配销售40份以上小食或食品。
该员工表示，当下costa提高门店食品类产品的销售目标，但事实上，很多门店平时很难达到如此高的KPI，所以为了完成品牌方制定的工作任务，一些员工会贴钱想办法增加销售额，自嘲“成了付费上班”。
对此，深受KPI困扰的打工人颇有感触，纷纷在帖子下留下自己或犀利或无奈的评论，“直接卖食品送咖啡得了，做什么咖啡啊”、“积分都换光了 钱也贴了不少”、“囤的棒棒糖都吃不完了”、“改成小卖铺吧”。
曾从costa离职又重回门店兼职的老员工不由感慨，自己原先只知道costa在近些年里关闭多家门店，回归后才知道闭店原因之一或许与当下混乱的内部管理有关。他们表示，像食品类产品的KPI，“记得以前30就很了不得了”，不曾想竟会提升到40以上，直呼这目标对在职员工而言压力太大。
除了这条在店员看来有些离谱的新规外，打工人表示，如今costa的员工福利“一天不如一天”，刚过去的新年，一些员工称自己只得到了巧克力、糖果等新年礼盒。至于往年都会发给店员们的十三薪，则是“一问就哑巴了”，令勤勤恳恳的打工人很是不满。
相较于星巴克、Tims等连锁品牌，costa近些年的发展并不顺利。在大众眼中，costa这几年的产品、门店服务质量等今非昔比，一些忠实用户直言自己早已因饮品不符合期待、没得到良好的服务而不再到店消费，转而购买价格更便宜的Manner、Tims等，又或者选择同价位但质量更优的星巴克、皮爷等。
客户的流失使得costa门店销售额不佳，近一年来一些老店因其租约到期、盈利能力不足等悄然关闭，门店数量锐减，令大众对这个英国老咖啡品牌的认知越发不足，某些刚了解咖啡的小白可能在看到显眼的红白招牌时都不知道其曾是星巴克在中国市场的老对手之一，可见其已沦落为网友调侃的“泯然众人”的连锁品牌。
也正因品牌在中国市场发展远不如前，员工们表示总部只能开源节流，一边提升门店销售目标，督促店员多向顾客推荐利润空间较大的甜点小食、会员卡等商品，一边又悄然削减员工福利，令人不由感慨待遇大不如前，以至于部分打工人坦言，在越来越大的工作压力下，他们大都已有了离职的想法。
图片出自：网络截图
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2025-02-23 18:31:48
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