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2023年7月，Manner一款会“爆炸”的干姜美式在社交媒体上横空出世，很快便以独特的姜味和气泡水在口腔中对味蕾实现双重刺激，成为了众多粉丝的心头好，甚至一度爱得无法自拔。
随着这杯玩味十足的姜味咖啡不断刷屏，它也因居高不下的人气被品牌纳入到常驻菜单中，外加口感上广受好评，直至两年后的今天，依旧是不少消费者点Manner时首选的饮品。
但近日，不少老粉下楼打咖啡时发现，干姜美式好像有些变味了，原本令人“上头”的独特口感不但全然消失，而且生姜味尤其明显，入口就开始“辣喉”，询问咖啡师才知道，原来Manner竟悄悄换原料了。
据多地粉丝反馈，Manner此次调整主要是原材料变更，作为主角之一的干姜口味汽水由可口可乐旗下的怡泉换成了屈臣氏，所以咖啡的味道也从原先轻甜微辣的清爽口感变得“重口味十足”，大家也开始在线呼唤品牌能否换回来。
为此，有网友还发起投票「干姜美式咖啡，怡泉还是屈臣氏」，最后在两百多号人的参与下，结果怡泉党以80%的绝对优势赢下了这场票选。也就是说，拿国内最容易买到的两款干姜汽水相比，用怡泉做出来的咖啡味道明显更讨人们喜欢，其原因就是屈臣氏的“太姜了”。
在很多人看来，如果是单独喝的话，怡泉的干姜汽水相对偏甜，无论是姜味还是碳酸饮料自身带来的刺激感都比较柔和，所以搭配咖啡很好入口，对生性不爱吃姜人士来说也特别友好；
相比之下，屈臣氏版本的汽水虽然含糖，但饮料本身带有很浓厚的姜味，入口不仅辛辣味十足，气泡感也比怡泉更重，加入咖啡后还可能将其苦味成倍放大，喝起来便“又姜又冲”，口味上自然就没那么讨喜了。毕竟辛辣味太重的产品，通常都难以让众人接受。
对于此次的物料更替，不少消费者也留意到，由于Manner各地门店的库存数量不统一，目前来看，南京、上海、武汉、重庆、郑州等城市的网友先后在社交平台上反馈，自己点的干姜美式已经换成屈臣氏的姜味汽水，而其他地区的门店虽然还是以怡泉出品，但等到全部消耗完后，很快也会替换成“新版本”。
一想到“白月光”将要变味，老粉们也坦言，反正干姜美式的配方早已人尽皆知，在家只要有咖啡机，另外备好原料，随时都能复刻出同款来。
而就算家中没有做咖啡的设备，Manner向来支持自带杯点浓缩，想喝回最初的味道，打咖啡之前顺手买一罐怡泉干姜汽水，然后往浓缩和冰块里自行兑入，便可以轻轻松松得到同款咖啡。况且，在自带杯的优惠力度下，自制版的干姜美式成本甚至要比直接点还低，可谓妥妥的一举两得。
图片出自：小红书截图
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2025-03-31 18:16:57
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