“没吃完让滚”?!咖啡店准点打烊遭差评

来源:中国咖啡网: 咖啡新闻 > 作者:GFD 2025-04-30 我要评论

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近日,九派新闻报道,武汉某咖啡店因19:30准时打烊,收到顾客差评,引发网友的关注与讨论。

网络截图显示,一匿名用户在某咖啡店消费后发布一条一星差评,“这家店七点半准时关门,没吃完就让你打包滚,一分钟都不可能耽误下班的”。

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针对该差评,店家回应称,本店严格遵守劳动法8小时工作制度,老板强调过店内员工只能工作8小时。至于顾客反馈的店员“让人打包滚”的说法,店家表示已经调取监控核实,并未出现员工请客人离开时出现语言过激行为。

记者与收到差评的咖啡店取得联系,门店经营者直言,收到此条差评后心里感到惊讶和委屈,并在第一时间查看店内监控,了解事发情况。而从监控内容来看,店内员工在门店结束营业曾与该顾客有过两次沟通,整个过程并没有产生口角。

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期间,该顾客曾主动询问过打烊时间,并表示”吃完了再走,吃得差不多了我们就走“,并没有不配合门店的打烊时间。故而店主猜测,或许是打烊中断了顾客聊天,又或者该客人没来得及吃完餐点,回去后有了情绪,这才给门店差评。

接受记者采访时,经营者表示,站在消费者的角度,她能理解部分客人希望延迟打烊的需求,若自己在店内也肯定会满足。

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但另一方面,员工有自己的休闲生活和时间安排,所以自己也能体谅打工人想要按时下班的心情,平时都让员工准时下班,从没有强制要求他们加班,“按照法律,我愿意给加班费,也要员工自己愿意加班。他们也只是在规定的工作时间内做完自己的工作”。

对此,许多围观群众都很支持该店主的做法,指出从店家提供的门店照片能看到玻璃门上已张贴营业时间,且在线上平台也能查看到门店相关信息,所以在广大网友看来,咖啡店员的做法没有问题,“人家只要提前告知了,就该准时走”。

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不过,也有部分消费者认为,虽说员工准点下班无可厚非,但门店是否应该提前半小时至一个小时不再接待客人,以避免此类事情发生,“要是提前半个小时打了招呼不接单不卖,其实也行”、“你要准时关门,你就提前不接待”。

只是这一说法并未完全得到餐饮从业者的认可。打工人解释,即使门店提前半小时通知店内顾客,偶尔也会碰上某些不配合打烊时间的人。所以就算提前告知客人即将结束营业,有时还是因消费者没有离场而无偿加班。



图片出自:网络



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2025-04-23 17:38:57

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