又改配方?瑞幸椰青冰萃美式变味了!

来源:中国咖啡网: 咖啡新闻 > 作者:GFD 2025-05-06 我要评论

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作为椰子水和咖啡的经典搭配,椰青冰萃美式自出道以来,就以居高不下的人气成为瑞幸的招牌之一,也拥有一群忠实铁粉。可惜的是,由于原料的季节性问题,每年都是限时供应,所以每逢它从瑞幸的菜单里下架后,想喝的人要么自行复刻,要么就只能等到来年了。

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前两天,瑞幸趁着青年节发出预告「椰青回」,暗示着椰青冰萃美式准备回归,将在5月6日正式返场。不少铁粉听到想念了一个冬天的白月光竟然回归的消息,立马开始欢呼,同时还不忘留言让官方快点把它变成常驻产品。

出乎意料的是,大家在喝完回归版本后非但没有表现出满意的迹象,反而清一色给出了“差评”,甚至对路过的每一个人都要呼吁一声:“还没喝,先别喝!”,因为这杯“白月光”已经变味了。 

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一位自称从椰青冷萃美式问世就迷上这杯饮品,并每逢回归都必点的骨灰级老粉,用亲身经历为这杯咖啡总结出每年的变化:第一年喝很惊艳;23年改良版也继续保持惊艳的水准;24年的微微甜一点,但清爽感更突出;到了25年竟硬生生变成……反正就是难以入口。

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那么,究竟是什么让这杯咖啡在大家心目中从要向全世界安利变成直喊“避雷”呢?

据亲测的人反馈,尽管重新回归的饮品依旧是椰子水和咖啡的组合,但喝起来已经完全没了记忆里独属椰子水的清香与甘甜,入口非常黏糊还带着奇怪的甜味,加上咖啡后味道特别突兀,就像是一杯“冷的板蓝根冲剂”。

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起初,不少网友都以为下错单或者门里的打工人做错了,甚至怀疑起自己的味觉是不是出了问题,带着疑惑来到社交平台上一搜才得知,原来觉得椰青冰萃美式味道一落千丈的情况竟是“全国统一”,相关的吐槽贴可谓数不胜数:

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“椰青冰萃美式无法原谅!”、“一直在等他回归,结果回来了个低配饮品”、“甜是甜苦是苦,我要晕倒了”、“再也不是刚出来的那个口感了”、“和去年的比起来简直天差地别,喝不出椰子水的味道”、瑞幸能别乱改吗?”、“椰青回,爷青结”、椰子水超寡淡,喝起来像白砂糖兑水加咖啡”、“甜就算了,椰子味几乎没有”……如果只一句话总结,那就是:“不好喝”。

而关于咖啡变味背后的原因,其实大部分粉丝也已心里有数,那就是瑞幸换了椰子水。有网友扒出了瑞幸过去使用的椰子水,以及今年的最新版本,发现果然原料果然已经全面更换。

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从图片来看,原先使用的品牌为菲诺,配料表以水、椰子水和浓缩椰子水为主,而重新返场后的椰青冰萃美式则改用一款“复合果汁”,配料表中除了水、椰子水、浓缩椰子水以外,还包含有浓缩苹果汁。而不是纯椰子水这一细节,也正是让整杯咖啡变味的“罪魁祸首”。

距离椰青冰萃美式回归才过去12小时不到,相关话题就已经遍布了吐槽的声音,可见大家是真心感到“期望落空”,若照这个节奏下去,相信未来几天,呼吁瑞幸换回原版的声音还会越来越多。


图片出自:网络截图



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2025-05-06 17:47:00

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