咸到皱眉!古茗新品要求自己加料?!

来源:中国咖啡网: 咖啡新闻 > 作者:GFD 2025-05-11 我要评论

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进入夏天,许多人会在口渴时想到清爽可口的“咸柠七”,腌制过的咸柠檬与冰凉的七喜汽水混合,喝入口时除了甜酸咸的三重层次,气泡冷饮还能带走了气温升高带来的热意,让人饮用后只觉得一阵透心凉。

而在近期,古茗推出了一款被称为“无气泡版咸柠七”的新品「话梅柠檬水」,一下就勾起众多柠檬水爱好者的好奇与关注。

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据了解,该饮品使用新鲜的香水柠檬,搭配小青橘和一颗咸甘的腌制话梅,味道上主打一个酸甜冰爽。而从产品海报上看,品牌方在饮品外观上也花了点小心思,透明的磨砂打包杯里,大半个香水柠檬、小青橘和话梅在清透的冰水中浮浮沉沉,视觉感官上亦给人带来清爽感。

于是乎,古茗这杯高颜值的冰爽新品一上线便吸引大批消费者购买尝试,不少人一拿到手就先“咔嚓咔嚓”一顿拍照,再插入吸管,慢慢品尝这杯“无气版咸柠七”的滋味。

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然而,当话梅柠檬水的第一口涌入到口中后,味觉上的冲击让尝试者们始料未及。腌制话梅上的盐分最先融在饮品中,成为整杯饮品初尝时最明显的风味,多喝几口后才能从咸味中喝到柠檬的酸味。可随着时间推移,长时间浸泡后柠檬果皮的酸涩也会出现在冰水中,使得饮用者能同时喝到苦、咸、酸三种风味。

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“看上去很清爽的样子,巨咸!巨酸!巨难喝!”、“像生理盐水的味道”、“喝起来苦苦咸咸的”、“话梅咸到抠脚,柠檬酸得皱眉,俩‘狠角色’凑一块像在嘴里开辩论赛”。他们中的大部分人都觉得古茗此次新品的味道一言难尽,某位网友直言不讳,锐评其为“黑暗料理界的新秀”。

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有意思的是,或许是店员们对的饮品制作过程不太熟悉,有顾客反馈自己杯中的话梅不翼而飞,自己喝的只是一杯酸甜的普通柠檬水。

也有外卖用户收到单独分装的两颗话梅,无奈喊话“是我有问题还是古茗有问题,不该是话梅泡进去吗”,认为由顾客手动加料,一来话梅浸泡时间短、没有风味,再则消费者在撕开包装加料的过程中易发生撒漏,对门店方的做法大为不解。

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不过,对于话梅分装,官方解释为“话梅泡久了会很咸,还会有杂质下沉”,故而外卖打包的饮品中,不可或缺的话梅都是单独分装。另外也有员工提醒,消费者若觉得新品喝起来咸味过重,可以将话梅捞出并适当加水,使其符合个人口味。


图片出自:小红书



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2025-05-10 18:52:09

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