最近有学员问我们，他在网上买了一些咖啡种子，把图片给我们看，问是否咖啡种子。不看不打紧，一看吓一大跳。那哪里是什么咖啡种子，分明是一种叫决明子的中草药。
"决明子为豆科一年生草本植物决明或小决明的干燥成熟种子。决明子也叫草决明、羊明、羊角、马蹄决明、还瞳子、狗屎豆、假绿豆、马蹄子、千里光、芹决、羊角豆、野青豆、猪骨明、猪屎蓝豆、细叶猪屎豆、夜拉子、羊尾豆。味苦、甘而性凉，具有清肝火、祛风湿、益肾明目等功能。"(出自百度百科)
很明显，决明子是一种中草药，是草本植物，与本身是木本植物的咖啡树毫不相关。
也有人说，决明子其实是草本咖啡的原料。那这里就牵涉草本咖啡的定义，什么是草本咖啡?
"草本咖啡原是长年伴在巴西木本咖啡树下生长的芸实亚科的一种野生植物，我国早在 1400 年前，隋朝稠禅师用它的果实制作“强身补茶”贡奉给隋帝为宫廷贡品，成为宫廷秘方，而后失传。"(出自搜搜百科)也就是说，草本咖啡只是借用咖啡的名字，其实不是咖啡，而制作草本咖啡的原材料，市面上多为决明子。决明子经过烘炒以后是有点糊味，大麦茶中常加入它，但是与咖啡本身独有的个性风味相差十万八千里。
不过话说回来，决明子本身的药性药效还是不错的，对于一些久坐在电脑前的上班族，将之当作具有清热明目，润肠通便的功效的草本茶还是值得推荐的。
最后，我们用几张图片，让大家更明确的区分决明子和咖啡种子的不同，别再上当受骗了。
这个是决明子
这个才是咖啡种子
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2014-10-09 17:08:12
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