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近期,瑞幸延续上周与《王者荣耀》的联名合作,推出第二波限定活动并上新多款饮品,其中既有回应粉丝呼唤而重新回归的马斯卡彭生酪拿铁,也有全新产品米乳拿铁。偏爱怀旧款老用户自然是迫不及待地买杯马斯卡彭生酪拿铁回味一番,而好奇心满满的网友则对米乳拿铁投以更多关注。

(图片截取自官方账号)
依照官方宣传,此次新品使用的是黑土地大米制作成的米乳原料,而大众印象中,东北大米一向自带香气,将其与咖啡搭配,理应是“香上加香”。又恰好本周多地降温,因而在很多网友看来,香香热热的米乳拿铁作为今年冬日第一杯咖啡再合适不过。
于是乎,许多用户转而选择下单购买米乳拿铁,看看瑞幸新品米乳拿铁是否与设想一致。然而,拿到新品的顾客们满怀期待地尝了一口后却不由冒出一脑袋问号,疑惑自己是不是买错了。

不少消费者反馈,他们所以为的带有谷物香气的米乳拿铁实际喝入口中并没有感受到米香味,反而有些平平无奇。部分用户则直言新品味道与平时购买的普通拿铁相近,难以分辨其中区别,“要不是写着米乳俩字我甚至不知道我点的是米乳拿铁还是普通拿铁”。

另一些用户则将瑞幸的米乳拿铁与其他品牌推出的同类型饮品进行比较,认为瑞幸新品喝起来“没有米香!也没咖啡味”,不由质疑是否为员工制作时忙中出错,才导致饮品入口后“米没米味,拿铁没拿铁味”。

面对顾客们的困惑,瑞幸打工人们接连晒出米乳拿铁的制作视频,表示新品的味道口感不如用户预期可不是他们的错。
瑞幸员工介绍,这款米乳拿铁的配方与制作流程与其他风味拿铁的制作方式相似。只是,大多数人认知中的风味拿铁普遍由浓缩咖啡、牛奶、风味糖浆等混合而成,但瑞幸此款米乳拿铁则有所不同,员工透露,饮品里并未添加浓缩咖啡液,而是使用了「瞬时冷却现萃咖啡」。

从制作视频可看到,店员制作米乳拿铁时会拿起冷水壶往打包杯中加入调配好的咖啡液。而所谓的「瞬时冷却现萃咖啡」,据员工所述,实质上是浓缩咖啡与直饮水按比例调制的咖啡液。因此有人认为,消费者反馈的新品咖啡味不够浓郁或许是因制作中使用了「瞬时冷却现萃咖啡」所致。

不过,正所谓“千人千味”,围观网友指出,瑞幸的米乳拿铁或许在一些人看来味道寡淡,可也有人觉得香气浓郁,认为应是个人口味的差异才导致消费者对这款新品的感受不同。
图片出自:小红书
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2025-10-24 17:37:13






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