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新的一周,瑞幸又一次更新自家菜单,推出品牌首款咸奶茶「锡林郭勒咸奶茶」。官方介绍,新品灵感来源于锡林郭勒传统锅茶,饮品中使用了浓厚的黑砖茶底、酥香炒米等咸奶茶中常见的原料,以此还原这款独具风味的内蒙古传统奶茶。

(图片来自官方账号)
众所周知,市面上常见的奶茶大多以甜味为主,因此瑞幸此次推出与大众印象不太一致的咸味奶茶,顿时让大批用户感到眼前一亮。被勾起好奇心的粉丝们在新品上线后迅速下单尝试,一时间社交平台涌现出各地网友关于瑞幸新品喝后的心得体验。
不少首次尝试咸奶茶的顾客在喝过后只觉得饮品味道有些出乎意料,指出这款「锡林郭勒咸奶茶」咸甜交织,奶香、茶香浓郁,还能吃到酥脆的炒米,与此前的奶茶产品相比很有惊喜感。

但也有用户尝试后却直言瑞幸的咸奶茶名不副实。他们表示,瑞幸员工晒出的配方及下单界面显示,这款新品在制作中添加了原味糖浆来调整口感,可这一加料却削弱了奶茶的咸味,使得新品与他们想象中的咸奶茶颇不相符,纷纷直呼,“我请问呢!咸奶茶加糖?”、“咸味儿在哪儿我请问”、“咸味儿一点点都没有”。
有意思的是,从社交媒体上的反馈来看,对瑞幸这款「锡林郭勒咸奶茶」很不认可的当属内蒙古地区的用户们。

据网友介绍,作为蒙古族传统奶茶,锅茶这款特色饮品顾名思义,便是要用铁锅或铜锅熬煮的奶茶。通常情况下,内蒙古的当地人会将捣碎的砖茶茶叶搭配鲜牛奶、风干肉、奶酪、奶皮子、盐等配料熬煮,食用咸奶茶时则会搭配奶豆腐、炒米、黄油、蒙古果子等。

因此在喝惯传统咸奶茶的内蒙古网友眼中,瑞幸这款新品虽以锡林郭勒锅茶为灵感,可实际味道却与他们印象中的家乡味差得十万八千里,“我为我的家乡发声:这可不是我们喝的奶茶味儿”、“和锡盟奶茶不搭边”、“俺们可吃的比这个好”、“我们内蒙不喝这玩意”。

有的内蒙古网友更是直言不讳,称瑞幸「锡林郭勒咸奶茶」喝起来更像是当地某品牌的袋泡奶茶,坦言瑞幸新品着实难以代表内蒙古传统咸奶茶,建议对内蒙古咸奶茶感兴趣的奶茶星人到当地体验地道的锡林郭勒锅茶。

(此图来源于某位IP内蒙古的网友)
不过,虽然瑞幸的咸奶茶不符合内蒙古用户的预想,但其他用户则认为这款改良版「锡林郭勒咸奶茶」或许更迎合当下奶茶消费者的口味,也让不太喜欢传统咸奶茶的消费者更易尝试与接受。
图片出自:小红书
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2025-10-28 18:04:29






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