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随着气温逐渐下降，许多咖啡星人便会开始想念那杯香甜暖手的太妃榛果风味拿铁，接连在社交平台上喊话，催促品牌方们让冬日不可或缺的经典款饮品回归到菜单中。
于是乎，星巴克、皮爷等在本周陆续宣告太妃榛果风味拿铁回归，而瑞幸打工人们亦传出内部消息，称万众期待的太妃榛果拿铁将在下周推出。他们还透露，本次经典饮品回归的同时，官方还将上新一款「太妃榛香奶茶」。
这一消息顿时令咖啡因敏感人群分外欣喜，直夸品牌方考虑到不能接受太多咖啡因的消费者的需求，推出口味相似的奶茶。可传出新品消息的瑞幸打工人们纷纷面露难色，不仅开心不起来，还担心起新品上市后可能会出现滞销的尴尬境地。
根据网传的新品配方，「太妃榛香奶茶」是以阿萨姆红茶茶汤为基底，加入规定用量的太妃榛果丝绒风味乳、黑糖原味糖浆、丝瑞朵乳味风味饮料和奶皮子丝绒风味乳等制作而成。
初看这张配方似乎并无问题，但一众瑞幸打工人指出，其中的丝瑞朵和奶皮子丝绒在搅拌融合后，便会形成此前奶皮子拿铁中让消费者诟病的“口感类似豆腐脑”的奶冻。
他们表示，彼时奶皮子拿铁上市后，因口感奇特的奶冻而不被消费者待见，饮品销量在用户们新鲜感褪去后每况愈下。后品牌方许是为消耗饮品原料，便再推出一款混有奶皮子丝绒的「锡林郭勒咸奶茶」，可上市后饮品反馈不如预期，很多用户尝试后都不会选择复购。
正因如此，奶皮子丝绒与丝瑞朵两种原料成为门店难以消耗的物料之一。部分店员表示自己所在门店自奶皮子拿铁上市后，仓库里进的第一批饮品原材料便一直用不完，时至今日还剩有好几箱。
所以当在新品配方中再见到这两款原料，许多瑞幸员工当即认为这是品牌方为消耗库存而将滞销物料混搭出的饮品，调侃「太妃榛香奶茶」是“拼好茶”，亦直言不讳地表示不看好这款新口味奶茶，“卖不出去就这种花样组合，然后也是卖不出去”、“整一堆最后还是没人买”。
另外，一些瑞幸打工人透露，今年回归的「太妃榛香拿铁」在口味上或许与去年广受好评的饮品有所差异。老员工表示，以往的「太妃榛香拿铁」使用的是太妃糖浆，且无论冷饮还是热饮，都会在饮品顶部加上一层奶油。
但今年回归的「太妃榛香拿铁」则用太妃厚奶替换原来的太妃糖浆，还将取消顶部的奶油，坦言若是想回顾去年味道的用户，或许会在下周尝试到上市新品后略感失望吧。
图片出自：小红书
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2025-11-05 17:01:25
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