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要说近期热度高的网红甜品,或许当属前几天上了热搜的「固体杨枝甘露」。
据了解,人气大火的「固体杨枝甘露」既不是饮品,也不是传统甜品,而是类似于一种“层层叠叠的水果三明治”——最底下是芒果切块,中间一层厚厚的酸奶或奶油,上面则是西米、西柚果肉、芒果块等,粗略一看确实像是将传统甜品杨枝甘露浓缩成了固体般。

随着大批用户的分享晒图,这款“水果三明治”在社交平台上迅速走红,一夜之间成了新晋网红甜品,不仅勾起网友的好奇心,也给连锁品牌提供了新品研发灵感。这不,在「固体杨枝甘露」热度高涨的当下,茶百道在昨日官宣上市这款网红新品,顿时吸引众多粉丝的注意。
从官方宣传来看,茶百道此次推出的「固体杨枝甘露」添加了鲜切芒果、酸奶、椰浆、布丁、西米、西柚粒等,用料不可谓不丰富。而这样一杯满满当当的「固体杨枝甘露」官方定价为19元,若叠加点单平台的优惠折扣,其入手价最低可至个位数。

(图片出自官方微博)
对比市面上目前动辄几十块钱一份的「固体杨枝甘露」,茶百道新品在大多数人看来颇具性价比,因而在新品上市后,众多用户纷纷下单购买尝试。与其相关的“喝后感”也如雨后春笋般涌现在社交平台上,然而针对茶百道此次新品的评价,网友们却各持己见。
不少人分享自己拿在手中的满杯饮品,直言用勺子舀着吃像吃甜点般,味道酸酸甜甜,夸赞其用料扎实、物有所值。

但另一部分人晒出他们与商品图差异明显的卖家秀,表示自己收到的「固体杨枝甘露」不够粘稠,观感上“与「固体」两个字不沾边”,反而像是“小料加多的水果捞”、“水果小料粥”、“杨枝甘露味糖水”。
除此之外,一些尝试者反馈饮品中的鲜切芒果块吃起来又酸又硬,西柚粒则略有苦涩味,以至于整体味道有些难以言喻,直言地对这款满心期待的新品很是失望。

对于消费者的反馈与投诉,茶百道员工很是无奈。他们解释,一些顾客收到的「固体杨枝甘露」之所以会变成液体,是因为外卖途中的颠簸将饮品中的酸奶、椰浆等物料混合均匀,导致原本口感粘稠的新品看起来“变稀了”。

而芒果、西柚等物料口感不如预期,则与门店使用的原料批次有关。据员工透露,一些地区门店收到的芒果都未熟透,而顾客对「固体杨枝甘露」的购买热情高涨,门店收到物料后来不及对其催熟,这才使得混入饮品中的鲜果口感不佳。
图片出自:小红书
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2025-11-13 16:53:51






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