喝星巴克 (Starbucks) 的冰焦糖玛奇朵?准备好材料和工具,自己做也不难!赶快来学学吧!
自己做星巴克 (Starbucks) 的冰焦糖玛奇朵,开始准备:
冲煮器具:电控摩卡壶(或一般在瓦斯炉上煮的摩卡壶也可)
材料:7g咖啡粉匙对30cc的水
步骤:
1 磨豆,咖啡粉的研磨刻度需要调至最小处。
2 依次倒入咖啡粉、水,启动电源。
3 杯中加适量糖浆、加牛奶至七分满,再加冰块和煮好的咖啡。
4 最后淋上焦糖。
Tips:
1在步骤3中,牛奶和冰块和咖啡的比例是7:2:1。
2建议用吸管喝这款冰咖啡,如此可以分别喝到底部糖浆、牛奶香味和咖啡香气等多层次变化。尽情享受吧!
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2014-10-21 15:44:38