精品咖啡豆 苏门答腊林东曼特宁咖啡豆

来源:中国咖啡网: 精品咖啡豆 > 印尼曼特宁咖啡豆 > 作者:editer 2024-04-25 我要评论

  苏门答腊林东曼特宁咖啡豆在风味上与一般的曼特宁咖啡豆不同,他具有透明而精致的口感,一般曼特宁咖啡豆常见的药草及土味在这枝个咖啡豆上较为不明显。 Sumatra Lintong Rasuna 苏门答腊林东曼特宁咖啡豆

  产品名称:Sumatra Lintong Rasuna 拉苏娜

  品种:Rasuna拉苏娜

  种源:Catimor和tipica杂交变异种

  产地:印度尼西亚

  农场:Wahana Estate

  区域:Sidikalang

  海拔高度:1100-1300 公尺

  处理法:半水洗

  拉苏娜Sumatra Lintong Rasuna 苏门答腊林东曼特宁咖啡豆在风味上与一般的曼特宁咖啡豆不同,他具有透明而精致的口感,一般曼特宁咖啡豆常见的药草及土味在这枝个咖啡豆上较为不明显。

  拉苏娜Sumatra Lintong Rasuna 苏门答腊林东曼特宁咖啡豆杯测数据如下:

  烘焙度:一爆结束后二十秒下豆

  干香:南姜,榛果甜,奶油,玫瑰,薄荷,人蔘,豆蔻,麦香

  湿香:南姜,陈皮,奶油,草本植物,人蔘

  啜吸:酸质明亮,干净,柚子香,带枫糖般的甜感,南姜味十足。

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2014-11-11 16:42:44

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