
在浙江杭州西湖景区内的蒋经国旧居大门紧闭(见图),成为一处久未现世的深宅大院,而近几日却因一则“旧居变身麦当劳”的消息“重出江湖”。记者28日从浙江省杭州市园文局获悉,蒋经国旧居申报的经营项目不是麦当劳,是大众咖啡馆,并要求合理使用建筑本身。
蒋经国旧居铁将军把门
雾蒙蒙的冬日中午,游人们在断桥边嬉闹,却极少有人转头看一眼路的北侧——北山路8号的蒋经国旧居。
别墅落成于1931年,抗战胜利后,蒋经国携妻儿来杭州,当时的杭州市长周象贤将此屋拨给他住,楼对断桥残雪,窗裱水光山色,与蒋介石和宋美龄的别墅澄庐(位于湖滨一公园)隔湖相望,小院内的桂花、棕榈、天竺、枫树等据说是蒋经国当年亲手种植。
如今,蒋经国旧居大门紧闭,屋檐上爬满了青藤。透过围墙,可以发现洋楼的窗户全都打开了,似乎正在准备施工。
二房东偶尔宴饮和小住
日前,从杭州市园林文物局官网上刊登的一份公告显示,铁将军可能要下岗:“杭州市园林文物局已于2015年1月26日受理了浙江麦当劳餐厅食品有限公司杭州石涵路餐厅新建项目环境影响评价文件许可申请材料……”根据官网信息,这家店并不是大众印象里的“麦当劳餐厅”,而是一家咖啡馆,主要进行面包、薯条等西点制售。建成后总共100个餐位,经营总面积为335.27平方米。
以“汉堡炸鸡”为主业的麦当劳食品有限公司,在这个黄金地段,只开设“大众咖啡馆”,这又是什么原因呢?
从知情人士处了解到,这可能是考虑到西湖景区整体业态规划。规划主要起草人北京大学世界遗产研究中心宋峰教授当时曾表示,西湖景区的一些历史建筑,今后除文化展陈和服务外,只能配套提供三明治、简餐等小服务。
而租房给麦当劳公司的,可能是二房东,一位房地产公司相关负责人。他签下的租约有15年左右,几年来,这幢屋里请了一位厨师、一位阿姨,可以同时宴开两桌,房产商有时会在这里小住,有时会宴请少许友人,并不对外营业,不靠做餐饮赚钱。
■专家观点
可以展示老资料老照片
一些老杭州人认为,应该留点空间给历史文化,留片清净在西湖边。也有市民很支持,坐在西湖边喝咖啡很享受,蒋经国旧居就应该合理利用、面向大众开放。更多游客认为,西湖边多一家麦当劳,会很方便,解决了就餐的问题。
杭州老房子研究专家仲向平的意见是,蒋经国旧居另辟蹊径开麦当劳咖啡馆,符合时代潮流,也未尝不可。“我去过蒋经国旧居很多次,每次都大门紧闭。”仲向平坦言,如果把蒋经国旧居改头换面,变成民间历史纪念馆,是不太会有人去看的。
仲向平说,近10年来,杭州名人故居一直在增加。杭州城里最起码有100个文化名人陈列馆,但一半以上一天都没一个游客进去参观,有些馆里,还是讲解员和保安多,这很令人心疼。“公家贴钱,门前冷落,也是对社会资源的一种浪费。”仲向平说。
仲向平建议,如果蒋经国旧居要开麦当劳,首先一定要在不破坏建筑的前提下。另外,可以尝试开一家专题性的麦当劳,充分利用餐馆里可以展示的地方,展出一些蒋经国旧居的老资料、老照片,从而体现社会效应。

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2015-01-29 19:57:43






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