咖啡器具推荐 咖啡壶买哪种好?

　　咖啡壶有多种多样，喜欢咖啡的咖友们应该如何选择呢?咖啡壶买哪种好呢?

　　HARIO日本进口虹吸壶3人份 咖啡壶有(推荐阅读：咖啡壶的种类)：冰滴壶，摩卡壶，虹吸壶，比利时壶，美式咖啡壶等等很多种类，购买哪一种咖啡壶要取决于自己喜欢什么风味的咖啡，以及咖啡豆的种类。 虹吸壶萃取的咖啡风味纯正，适合喜欢喝纯正单品咖啡的咖友，但是操作相对麻烦，需要对咖啡豆以及虹吸壶有一定的了解才能萃取出高品质的咖啡; 法国的法式压滤壶，使用简单，萃取的咖啡风味比较纯正，但是口味不浓郁，有咖啡渣; 绒布漏斗，和滤纸的手冲咖啡，则比较适合个单人使用，操作富含一定的技术含量，动手能力比较强使用器材也方便; 摩卡壶操作简单，快速，但是萃取出来的咖啡品质比较难控制，不过摩卡壶是唯一一种能够萃取浓缩咖啡的咖啡壶，被很多喜欢Espresso的咖友追捧。
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2015-02-06 11:02:48