花式咖啡的区别 拿铁-卡布奇诺-摩卡的区别

　　卡布奇诺、拿铁、摩卡是花式咖啡家族中的三大奶咖品种，也是最广为人知的咖啡品种，牛奶配上咖啡，仿佛是天赐的组合，牛奶的香甜加上咖啡的苦涩，就如人们的爱情般充满故事，那么同属牛奶咖啡的三种咖啡有什么不同呢?今天小编就来说说拿铁、卡布奇诺、摩卡的区别~!

　　卡布奇诺咖啡

　　卡布奇诺是一杯很中庸的咖啡，有很强烈的口感，因为卡布其诺是加了奶泡，口感极为香馥柔和，有些人喝它是为了享受其奶泡的口感，享受奶泡的密度与紧实的感觉，因此牛奶的比例很重要，卡布奇诺对于制作者来说是非常具有挑战性的，咖啡、牛奶与泡沫的比例是1：1：1要求非常精准。

　　花式咖啡的代表卡布奇诺

　　拿铁咖啡

　　拿铁中咖啡、牛奶与奶泡的比例是1：8：1，因此，它可以说是一杯没有负担的咖啡，可以喝到牛奶的温润，像是一杯牛奶咖啡，只是喝牛奶时有咖啡香。

　　拿铁咖啡

　　摩卡咖啡

　　摩卡则是用大量的牛奶稀释，是咖啡的一种变形，可以说是意式咖啡中最花俏的一种，其中可以加肉桂、可可粉，已经不是单纯的咖啡了，现在说的摩卡普遍指由巧克力的产地墨西哥人发明的咖啡饮法——在拿铁咖啡里加入巧克力而调制成的饮品。这两种东西是一对绝妙的组合，二者的香味混合后相得益彰，达到前所未有的美妙程度。

　　花俏的摩卡咖啡

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2015-02-06 19:18:27