正确喝咖啡礼仪与咖啡常识

来源:中国咖啡网: 咖啡知识 > 作者:咖啡交易网 2024-04-28 我要评论

  怎样拿咖啡杯:

  在餐后饮用的咖啡,一般都是用袖珍型的杯子盛出。这种杯子的杯耳较小,手指无法穿出去(即使是可以穿出手指的杯子也不要这样端杯子),正确的拿法应是拇指和食指捏住杯把儿再将杯子端起。

  咖啡杯碟如何使用

  盛 放咖啡的杯碟都是特制的,它们应当放在饮用者的正面或者右侧,杯耳应指向右方。饮咖啡时,可以用右手拿着咖啡杯的杯耳,左手轻轻托着咖啡碟,慢慢地移向嘴 边饮用。不宜满把握杯、大口吞咽、也不宜俯首去喝。喝时,不要发出声响。添加咖啡时,不要把咖啡杯从咖啡碟中拿起来。

  喝咖啡时如何用点心

  有时饮咖啡可以用一些点心,但不要一手端咖啡杯,一手拿点心,吃一口喝一口。

  怎样给咖啡加糖

  给咖啡加糖时,砂糖可以用咖啡匙舀取,直接加入杯内。也可以用糖夹子把方糖夹在咖啡碟的近身一侧,再用咖啡匙把方糖加入杯内。如果直接放入,可能会使咖啡溅出弄脏衣物。

  用咖啡匙的技巧

  咖啡匙是专门用来搅拌咖啡的,饮用咖啡时应该把它取出来,不能用咖啡匙舀着喝,也不要用咖啡匙来压碎杯内的方糖。

  餐前最好不要喝咖啡

  咖啡能提神大家都知道,但是当交感神经受到刺激、兴奋后,对食欲却有负面作用,会降低食欲,因此会在餐前喝了咖啡而不想吃东西。另外,由于胃部受到刺激而导致胃液增加,刺激空胃,对胃溃疡等患者不利。

  喝完咖啡40分钟后再运动

  咖啡可以增加运动时的愉悦感,提高人在运动时的敏感度,但是需要注意的是,喝完不要马上运动,需要等待40分钟左右再进行运动。

  咖啡加牛奶有害健康

  适量饮用咖啡对心脏和大脑有好处,富含钙的牛奶则是令骨骼坚固的上佳饮品。然而把牛奶和咖啡放在一起长期饮用,则会对肝脏造成损害,因为这种组合会产生一种不太稳定的且难以消化的乳状液。

  喝咖啡的最佳时间

  最好在早餐和午餐后饮用咖啡,因为这样可以促进肠胃的蠕动,帮助消化,可以分解吃下去的高热量、高脂肪食物,也不会像空腹饮用那样对肠胃造成刺激。最好不要在晚餐后饮用咖啡,否则影响睡眠。

  喝咖啡要习惯定量

  对于倾向焦虑失调的人而言,过量后,咖啡因会让手心冒汗、心悸、耳鸣这些症状更加恶化。

  酒后不易喝咖啡

  有些人习惯在饮酒后叫一杯咖啡喝,殊不知,美酒加咖啡,会使大脑从极度抑制转到极度兴奋,并刺激血管扩张,加快血液循环,极大地增加心血管的负担,对人体造成的损害会超过单纯喝酒的许多倍,甚至诱发高血压。

  常喝咖啡会诱发骨质疏松

  咖 啡因本身具有很好的利尿效果,如果长期且大量饮用,容易造成骨质流失,对骨量的保存会有很大的影响,对于妇女来说,可能会增加骨质疏松的威胁。但前提是, 平时食物中本来就缺乏摄取足够的钙,不经常动的人,再加上更年期后的女性,以上几种人如果长期大量地饮用咖啡因,才可能对骨质造成威胁。

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2015-03-02 16:17:24

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