想开自己小馆的人很多，但最终成功的则很少，绝大部分是过不了选址这一关，据个人无责任统计，有开店计划最终因选址造成计划流产的占95%以上。
住宅区，尤其很多市中心的老洋房或者石库门房子，无疑是舒适咖啡馆最容易发家的地方了。尤其那些房子有点小历史，市口还可以而且附近老外住的比较多地方，将会是开家咖啡馆最佳的选址地区。有些人则会把店开在闹市区附近的住宅区内，往往也会获得不错的效果。
选址名称：住宅区
主要目标市场：居民、老外
推荐经营项目：咖啡、西式简餐、文化沙龙
定价策略：中等价位
适合面积：30--80平米及以上
租金：不会很高。
主要优势：可能对于很多人来说，老房子本身就很有吸引力了，再加上装修得像桃花源一样的咖啡馆和一个健谈的老板，也许有些不错的音乐和朋友，这样的咖啡馆在住宅区附近会非常的有市场。这样的咖啡馆往往是靠老客人养活的，所以如何与客人建立一个长期的关系会是一个最主要的挑战。
主要劣势：你的邻居可能是你最大的障碍，无论你想安装一台空调，还是想要重新装修一下，总会有一些人紧紧盯着你。
建议：装修多用暖色调的，例如找一些老家具等等都可以给你的咖啡馆加分。杯具选择不必过于严谨，总之给人以舒适而富有个性的感觉是最重要的。
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2015-03-12 17:25:13
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